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怎么进行国家食品安全认证

2018-07-04 14:46
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  随着人们生活水平的提高,对于日常生活的要求已经不仅仅限于能够吃饱穿暖,而是对自己的生活质量有了更高的要求。对于食品的安全问题也有了更多的关注,购买食品时会关注食品的QS食品安全认证标志、食品的生产日期、保质期等等。以下就是找法网小编就来带大家食品安全认证流程。

  一、QS为食品生产企业办理的生产许可证,全称为QS企业食品生产许可证。

  二、受理对象为公司,个体工商户不能作为申请主体。


  三、费用(仅指软件不包括厂房、设备、人员等硬件投资)

  (1)申请费:2200一个单元,同时申请两个含两个以上的每加一个440元

  (2)检验费用:按国家各省标准执行

  (3)其他费用6000——10000元

  四、申请QS企业食品生产许可证的主要手续

  1、有营业执照或者企业名称预先核准通知书;

  2、有与所生产产品相适应的专业技术人员和检验检疫手段(可通过咨询公司获取帮助);

  3、有与所生产产品相适应的生产条件,如生产厂房的土地证——如没有土地证需所在乡镇办理证明建设用地的手续等(可通过咨询公司进行建立和整改);

  4、有与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件;

  5、有健全有效的质量管理制度和责任制度;

  6、产品符合有关国家标准、行业标准以及保障人体健康和人身、财产安全的要求;

  7、符合国家产业政策的规定,不存在国家明令淘汰和禁止投资建设的落后工艺、高耗能、污染环境、浪费资源的情况;

  8、法律、行政法规有其他规定的,还应当符合其规定。

  9、在本省质监局网站上下载《食品生产许可证申请书》以及所申报产品所属单元的《审查细则》,如果不知如何下载或者不了解自己产品应该所属的分类,请咨询当地质监局。河南省内的企业可以向我咨询。河南省质监局的申请书一般已经分好了申报单元,并且是EXCEL格式。

  10、根据《审查细则》上的要求,针对自己的厂房、设备、文件资料是否齐全,产品是否有检测报告等要求进行检查、整改、完善。

  11、填写《食品生产许可证申请书》,上报质量技术监督局。

  12、提交材料(QS食品企业生产许可证申请需要准备的材料)主要包括:

  (1)《食品生产许可证申请书》一式三份

  (2)营业执照复印件或者预先核准通知书复印件一式三份

  (3)换证企业还需提供原生产许可证复印件一式三份

  (4)组织机构代码证(复印件)一式三份;不需办理代码证书的,提供企业负责人身份证复印件一式三份

  (5)生产场所布局图一式三份

  (6)工艺流程图(标注有关键设备和参数)

  (7)企业质量管理文件一式三份

  (8)产品标准。如果产品没有国家标准,需向质量技术监督部门进行企业标准备案一式三份

  (9)申请表中规定应当提供的其他资料。

  13、需要特别注意的是,《食品生产许可证申请书》封面应当加盖企业公章,复印的印章无效。

  14、质监局收到申请材料后,经审验,材料符合受理标准,通知企业《行政许可申请受理决定书》;申请费用2200(同时申请两个含两个以上的每加一个加440元,但会大大增加申请通过的难度)

  15、质量技术监督局指派2至4名审查员组成审查组,对企业进行实地核查,审核时间为企业应当予以配合。(一般提前五日通知企业)

  16、现场审核不合格,企业应迅速整改,两个月后方可重新申请。如审核合格进入下一步。

  17、封存样品,7日内由企业交付检验机构,完成检验后出具检验报告。(费用因产品种类不同不尽相同,国家收费标准)

  18、根据审核提出的整改项进行整改,并对申报材料进行进一步的修改完善。

  19、质监局对申报材料进行汇总,审核,申报企业等待发证。

  综合上述。我们了解到国家对于国内的食品安全问题的关注,相关的食品安全监察、检验措施越来越严格,对于生产产品不合格的企业惩治措施也越来越严格,是在提醒着食品生产厂商,要认真做安全的食品,为自己所做的食品负责。还有其他需要咨询的,欢迎上找法网进行咨询解答。

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