因为经营不善不转让店铺，所以如何变更法人和营业执照的过客呢

营业执照转让时应该注意以下事项：
首先，你如果想要接手别人的营业执照，要看这家公司之前的账目和税务方面有无问题，以及公司有无外债。你可以先到公证处（或产权交易所、或其它合法机构）做股权转让，费用按公证处的标准。
再拿股权转让协议到工商部门变更股东、法人代表、地址及你想变更的内容。
其次，你还要检查要买的公司是否运营正常，从三个方面着手：一是税务：如果有纳税申报密码，可以上网查询，或从纳税申报表上了解；二是贷款：这个你可以通过商业银行的征信系统，了解该公司有无贷款；你最好再去关注一下你要接手的转让公司信用问题：大部分城市都建有信用网络，可能通过公司名称查询到该公司有无诉讼、社保欠费、欠税等信息。
最重要的注意事项，就是要注意公司转让需要结清的事项：转让的价格、外债、社保等；需要移交的有公司章、执照、组织代码证书、税务登记证、银行开户许可证、账本、会计凭证等财税资料。
防止这些潜在的问题对你以后经营带来风险。
还有一个很重要的注意事项，就是注意转让的风险，一定要签署三方债权债务协议，并仔细查看里边的条款，然后就是一定要变更完整，避免以后的纠纷，然后保存好合同。
公司转让可以委托联邦创业，联邦创业是国内优质的公司转让平台。小到几百元大到几百万元的公司，联邦创业都会将这些可能存在的风险降到最低。

如果是个体工商户的话，是不存在法人这样的说法的，只有变更这个营业执照的一些信息，一般是属于经营者的姓名变更，但个人经营的个体户是不可以改变经营者的，要是改变的话，只有重新办理登记；对于家庭经营的个体户是可以改变经营者的；如果是公司的话，那么营业执照就可以进行变更了，需要到工商部门办理。