水车是不缴纳关税的走私车，买水车是否要坐牢要看具体情况确定。买水车情节较轻的，行政罚款；情节严重的，涉嫌走私普通货物罪。
根据法律规定，个人犯走私普通货物、物品罪，偷逃应缴税额在５万元以上不满１５万元的，处３年以下有期徒刑或者拘役，并处偷逃应缴税额１倍以上５倍以下罚金。
偷逃应缴税额在１５万元以上不满５０万元的，处３年以上１０年以下有期徒刑，并处偷逃应缴税额１倍以上５倍以下罚金；情节特别严重的，处１０年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处偷逃应缴税额１倍以上５倍以下罚金或者没收财产。
偷逃应缴税额在５０万元以上的，处１０年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处偷逃应缴税额１倍以上５倍以下罚金或者没收财产；情节特别严重的，处无期徒刑，并处没收财产。
《中华人民共和国刑法》第一百五十三条
【走私普通货物、物品罪】走私本法第一百五十一条、第一百五十二条、第三百四十七条规定以外的货物、物品的，根据情节轻重，分别依照下列规定处罚：
(一)走私货物、物品偷逃应缴税额较大或者一年内曾因走私被给予二次行政处罚后又走私的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处偷逃应缴税额一倍以上五倍以下罚金。
(二)走私货物、物品偷逃应缴税额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处偷逃应缴税额一倍以上五倍以下罚金。
(三)走私货物、物品偷逃应缴税额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处偷逃应缴税额一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。
单位犯前款罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，处三年以下有期徒刑或者拘役；情节严重的，处三年以上十年以下有期徒刑；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑。
对多次走私未经处理的，按照累计走私货物、物品的偷逃应缴税额处罚。
