您好老板拖欠工人工资而且说的跟做的不一样，是三包，不接电话！还口气挺硬。说没钱，这个问题怎么解觉呢？

虽然没有劳动合同，但是可以通过工作服、签到簿等证据证明劳动关系，有工资欠条也是可以证明你们之间的劳动关系的，你可以去劳动监察大队投诉，或者申请仲裁主张。

劳动者很多时候都会遇到老板拖欠工资：　
一、在解决拖欠工资过程中一定要留有证据，比如合同、拖欠工资证明，可以身所在地的工会部门请求帮助;　　
二、可以向本地劳动监察部门提出仲裁，请求帮助;　　
三、如果是建筑、房地产企业拖欠的，也可以向当地的建设局请求帮助，建设局都设有清欠办;　　
四、可以向当地法院提出上诉，这种方法可能比较慢!　　
五、可以向当地信访部门进行信访或上访，人多时一定要符合国家相关规定!

1、用人单位拖欠工资，劳动者可以依法向劳动争议仲裁机构申请仲裁，也可以依法向劳动保障监察机构投诉。　　
2、用人单位未与劳动者签订劳动合同，认定双方存在劳动关系时可参照下列凭证：
（一）工资支付凭证或记录（职工工资发放花名册）、缴纳各项社会保险费的记录；
（二）用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件；
（三）劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录；
（四）考勤记录；
（五）其他劳动者的证言等。因此，劳动者或劳动保障部门可以从以上方面去证明或认定。司法实践中，还可以用公司业务往来的文件，录音证据等来证明劳动关系。　　法律依据：　　《工资支付暂行规定》第七条工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付。如遇节假日或休息日，则应提前在最近的工作日支付。工资至少每月支付一次，实行周、日、小时工资制的可按周、日、小时支付工资。　　《劳动争议调解仲裁法》第九条规定，用人单位违反国家规定，拖欠或者未足额支付劳动报酬，或者拖欠工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金的，劳动者可以向劳动行政部门投诉，劳动行政部门应当依法处理。