我们学校统一安排酒店实习，合同内容我们一概不知，签字也是老师帮忙签字的，酒店原本的规定是月休六天，正常实习生的工资是1900，现在我们却被告知月休四天，工资也是只有1500，请问这样的合同是可以生效的吗？酒店或者学校有没有违法或违规的情况呢？我们可以和学校或者酒店争取自己的权利吗？

实习生到底能不能够签劳动合同，具备法律法规规定的主体资格吗？ 基本分两种情况： 一是实习人员与单位建立劳动关系，根据法律法规的要求在单位通过实践进行一定的专业训练，如《律师执业证管理办法》中规定，申请领取律师执业证的人员，应在一个律师事务所连续实习一年。
在这种实习中，实习人员必须与单位建立有劳动关系，目的在于从工作中增强从事这些专业工作的熟练度，以便将来能够较
为独立地从事这样的职业。 另一种是实习人员出于教学需要在单位进行社会实践的行为，如大学生的毕业实习。
这种实习的明显特点是用人单位与实习人员不建立劳动关系，或者因为实习人员与其他机构有关系的缘故无法建立劳动关系。还是以大学生的毕业实习为例，实习的大学生与学校有着高等教育的关系，大学生的档案等个人履历文件也放在学校，单位根本无法与实习大学生建立劳动关系。
而且这种实习的目的也没有第一种情况的专业性，大学生可以从事与未来工作不相同的实习内容。所以这种实习本身的目的在于接触社会，实践自己在书本上学到的理论知识，而不是专业训练，其根本目的在于教学。
同时，实习生在校期间一般每学期都会有一次实习，其并不能确定毕业后是否一定在被实习单位工作，如果每次实习时都和被实习单位签订劳动合同，那就可能会出现签订多份劳动合同、多次缴纳社会保险以及如何解除每次所签劳动合同、经济补偿、社会保险的衔接等一系列实践中难以解决的问题。
根据《劳动部关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的
意见》第12条规定，在校生勤工助学的，不视为就业，未建立劳动关系，可以不签订劳动合同。

用人单位拖欠实习生工资，实习生可以向劳动监察大队投诉或者向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
第
一、据《工资支付暂行规定》第七条的规定， 工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付。如遇节假日或休息日，则应提前在最近的工作日支付。工资至少每月支付一次。
因此，用人单位拖欠工资的行为是违反上述规定的。
第
二、《工资支付暂行规定》第十八条规定， 各级劳动行政部门有权监察用人单位工资支付的情况。 用人单位有下列侵害劳动者合法权益行为的，由劳动行政部门责令其支付劳动者工资和经济 补偿，并可责令其支付赔偿金：

（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资；

（二）拒不支付劳动者延长工作时间工资的；
（三）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的。经济补偿和赔偿金的标准，按国家有关规定执行。
第十九条 劳动者与用人单位因工资支付发生劳动争议的，当事人可依法向劳动争议仲裁机关申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。

因实习生并未与单位签订劳动合同，所以所得并非工资，准确的来说应该是劳务报酬，劳务报酬属个税法的应税所得项目，根据国家税务总局的相关批复，应缴纳个人所得税，而根据个税法相关规定，劳务报酬在四千元以下的扣除八百元、四千元以上的扣除20%后为应纳税所得额，所以只有当实习报酬在800元以上的才需要交税。