零零散散借了朋友几万块钱，也写了两张欠条，一直让他还钱，他一直说明天还明天一定给，结果日复一日还是没还钱，欠条上面写了日期，而且都已经超过了还款日期，现在的实际欠款比写了两张欠条的上面的少，我该怎么处理？

劳动合同要秉承公平合理的原则，对方用欠条来拖欠工资是违法的，不能接受欠条。
劳动合同可以自拟格式，我国法律没有强调劳动合同的统一格式。但是订立和变更劳动合同，应当遵循平等自愿、协商一致的原则，不得违反法律、行政法规的规定。
劳动合同，是指劳动者与用人单位之间确立劳动关系，明确双方权利和义务的协议。劳动合同依法订立即具有法律约束力，当事人必须履行劳动合同规定的义务。
根据《中华人民共和国劳动法》第十六条第一款规定，劳动合同是劳动者与用工单位之间确立劳动关系，明确双方权利和义务的协议。
根据这个协议，劳动者加入企业、个体经济组织、事业组织、国家机关、社会团体等用人单位，成为该单位的一员，承担一定的工种、岗位或职务工作，并遵守所在单位的内部劳动规则和其他规章制度；用人单位应及时安排被录用的劳动者工作，按照劳动者提供劳动的数量和质量支付劳动报酬，并且根据劳动法律、法规规定和劳动合同的约定提供必要的劳动条件，保证劳动者享有劳动保护及社会保险、福利等权利和待遇。
因此，劳动合同应该根据《中华人民共和国劳动合同法》规定了劳动合同的必备条款以及用人单位与劳动者可以协商约定的事项制定。

没有写明还款日期的欠条，从出具之日开始计算时效。民法上有关诉讼时效的规定，就欠条而言，是两年。既从欠条签发之日起视为债务发生之日，两年内如果不像债务人主张债权，则丧失了在人民法院胜诉的权利。
也就是债权不会得到人民法院的支持，所以无法请求通过法院的执行来实现自己的债权。虽然不能通过法院支持取得该债权，仍然在两年过后向对方请求债权，不过对方还不还那是债务人的问题了。
如果该债务超过了四年那么将无权取得欠条上所载金额。如果取得将构成不当得利。

欠条是否有写还款日期不影响效力。写了日期的，到期日第二天开始2年内未主张起诉的，过了诉讼时效，丧失胜诉权；未写日期的，随时可要求还，但需给对方必要的准备时间，最长保护期20年。