我在私人服装厂干了一个月，因工作时间太长，不想干了，不给工资怎么办，说要干到年底才能拿到工资，

1、工资债权优先于担保物权（抵押权）。
　　
2、在企业破产案件中，担保物权享有人可以在破产分配中直接就该担保物权获得优先清偿，不需要参与破产财产分配。如就担保物的价值清偿后仍不能全额偿还的，剩余债权可以普通债权的形式申请参与破产财产分配。
　　
3、在破产财产分配中，工资债权优先于税款、罚款及普通债权，但不能优先于担保物权。

关于用人单位不给工资的问题，解答如下：
员工被拖欠工资的，可以先与用人单位协商，协商不成的可以通过工会追讨或者向劳动监察部门投诉或者申请劳动仲裁，对劳动仲裁处理决定不服的，还可以向法院起诉。当然，劳动者申请劳动仲裁或者起诉时，要注意收集好相关证明劳动关系的证据，以便于更好的维权。

标准工作时间，也叫标准工时工作制。　　标准工时工作制是我国现行工时制度的一种形式，是法律、法规规定的在正常情况下普遍实行的工作时间。标准工时工作制包括两方面的内容，即劳动者每日工作时间和劳动者每周工作时间。
　　日工作时间也叫工作日，指法律、法规规定的劳动者在每昼夜(24小时)内的劳动工作时数。　　标准工作日，也叫标准工作时间，是指在正常情况下，劳动者都执行的日工作时间。
《劳动法》第36条规定劳动者每日工作时间不超过8小时，这是日工作时间的最高限，就是标准工作时间，标准工时工作制的日工作时间就是8小时。　　周工作时间，也叫工作周，是指劳动者在每周(7天)内的劳动工作时间，《劳动法》把劳动者每周工作时间规定为不超过44小时，即每周工作不超过五天半。
后来，国务院颁布《关于职工工作时间规定》将职工每周工作时间规定为40小时，即每周工作五天，这就是标准工时工作制的周工作时间。显然标准工时工作制的日工作时间为8小时，周工作时间为40小时(五天)，一周内休息两天。
　　标准工时工作制适用于企业、事业单位、社会团体和国家机关，是我国现行的一种工作时间制度。