什么是联盟经营合同书，是用于餐饮连锁加盟吗

合同签立之后，双方务必要各执一份：加盟者一定要切记自己保留一份，才能清楚了解合约内容，确保自身权益。在签订加盟合同时，也要注意违约金的有关约定，可参考最高人民法院关于民间借款约定的利息不能超过银行同期借款利息的四倍的有关司法解释，可以参照中国人民银行规定的金融机构计收逾期贷款利息的标准在四倍以下约定逾期付款违约金。
如目前人民银行规定的标准为每日万分之三，则可约定逾期付款违约金为每日1‰。

连锁加盟是指主导企业把自己开发的产品，服务的营业系统(包括商标，商号等企业形象，经营技术，营业场合和区域)，以营业合同的形式，授予加盟店的规定区域内的经销权或营业权。让加盟主可以用加盟总部的形象、品牌、声誉等，在商业的消费市场上，招揽消费者前往消费。而且加盟主在创业之前，加盟总部也会先将本身的技术…等经验，教授给加盟主并且协助创业与经营，双方都必须签订加盟合约，以达到事业之获利为共同的合作目标;而加盟总部则可因不同的加盟性质而向加盟主收取加盟金、保证金以及权利金等。　　目前连锁加盟项目中鱼龙混杂，要注意识别，防止上当受骗。　　
1、首先可以在特许商业经营信息管理系统中进行查询这家企业的名称，如果存在这家名称说明他们是在国家备案的企业，应该比较可信。　　
2、如果你要加盟的品牌在公司所在地(就是你去考察的地方)没有两家以上的实体店，那它就是骗子!无论它如何解释你都不要相信!　　
3、骗子公司一般多采用，诱导式，用小猫钩鱼的方法引你上钩。比如，赠送小礼品，减少加盟费，返现金，返装修费等等计量。当这些情况出现时你就要小心了!　　
4、一定要看你准备加盟品牌的生产车间(或工厂)，和他们的仓库!无论他们把厂址和库房说的多远，你都一定要去看看!你可以这样算一下：是被骗去几万元好呢，还是花几百块路费去看一下好呢?　　
5、去一些大型的招商网站，对比同类项目，多重选择，不要草率做出决定。