我家楼上厨房漏水，影响我家正常生活，多次要求小区物业和楼上业主，楼上不处理怎么办？

关于楼上漏水处理问题的解答，需要具体分析，例如：如果确实是由于楼上的住户家里漏水，而造成的你家房屋损失，那么这个责任当然需要由楼上的住户来承担的。房屋的所有权不是独立的，同一栋楼上的业主对整个建筑物的安全与维护形成了利害关系。
因此，每个人的房屋所有权，都受到其他住户利益的限制。《物权法》第七十一条规定：“业主对其建筑物专有部分享有占有、使用、收益和处分的权利。业主行使权利不得危及建筑物的安全，不得损害其他业主的合法权益。
”因此，你需要持有足够的证据，来证明自己家里的房屋受损，或者你的生活起居受到了影响等问题，是楼上业主的不当行为造成的，比如照片、证人等，然后与对方协商解决，如果协商不成，可以向法院提起诉讼。

如何收取小区物业费，　　在物业服务收费的收取方式上，业主与物业服务企业可以约定物业服务费用，并采取包干制或者酬金制的形式。　　
(一)包干制　　包干制是指由业主向物业服务企业支付固定物业服务费用，盈余或者亏损均由物业服务企业享有或者承担的物业服务计费方式。　　实行物业服务收费包干制，物业服务企业往往采取降低服务支出费用的方式，从而暗中提高企业的利润。表现在具体收费中，就是降低服务质量，减少服务人员，扩大收费项目范围，提高收费标准或者乱收费。这种收费形式正是我国目前物业管理收费普遍采取的形式，也是引起物业服务费纠纷的原因之一。　　
(二)酬金制　　酬金制是指在预收的物业服务资金中按约定比例或者约定数额提取酬金支付给物业服务企业，其余全部用于物业服务合同约定的支出，结余或者不足均由业主享有或者承担的物业服务计费方式。其中预收的物业服务资金属于代管性质，为所交纳的业主所有，企业酬金之外的部分完全转入公共维修基金，由业主监督使用。　　实行酬金制付给物业服务企业的酬金相对会比包干制的费用较高，但这是一个相对公平、透明的方法，为业主提供的服务，基本能够做到质价相符，并且不断变动的酬金比例可以激发物业服务企业的工作积极性，促使其不断的提高服务水平和质量，有利于整个住宅小区服务质量的提高，也有利于物业服务企业自身的发展。