工资两年了一直没给，就一直用各种理由拖欠，而且没有欠条和合同该怎么办？

老板欠你工资，应该打欠条很多人对什么时候该打借条，什么时候该打欠条总是不能准确把握，其实区分两者并不难。欠条和借条至少有两点是不同的：　　其一，借条背后一般存在着资金或者实物的流动，但欠条则没有。
在打借条的时候，出借人“刚刚”、“正在”或者“即将”把物品或者款项交付给借用人，为了确认这个“流动”的事实才用借条加以固定；欠条一般是结算或者证明财产所有与占有的相反状态，也就是所有权人的东西被占有人占有、使用，这种状态在打欠条时早已存在，打欠条的目的就是确认这种状态的存在。
　　其二，借条一般都有借期和利息，借条的借期和利息计算的起始点一般是出借日，而欠条虽然也可以约定还期以及在逾期未还的法律后果，但这个日期一般是欠条出具后的某一个时间点。
　　实践中把借条写成欠条或者反过来把欠条写成借欠的情况很多，造成文不对题，结果往往给事实的印证，法律关系的认定以及权利人利益的实现带来不必要的麻烦。工资欠条的书写需要有以下的内容：第一，债务人和债权人的双方身份信息；第二，欠款的数额，用途；第三，是否给付利息；第四，是否约定还款日期；第五，债务人签字确认，并加盖公司公章；第六，书写欠条的时间。