我交定金了，但开业了，不想干了，没有合同，定金能收回吗

根据我国法律固定，如果双方没有签订合同，在有相关证明，能够确定合同约定事实存在的，也可以依法主张权利。我国并不只有纸质合同，如果能够提供具有合同约定的证据，包括录音录像以及证人证言等，可以认定双方确实存在约定的，也可以认为合同存在。

商品房预售中，很多购房者都遇到过交定金的问题。购房定金能不能退?　　什么是购房定金，购房定金能不能退?　　购房定金的作用是保证合同的顺利进行。根据最高法院担保法的司法解释：　　
(一)签订正式购房合同之前的定金。正式购房合同签订之前交付的定金也就是立约定金，是指为保证订立正式合同而交付的定金。一般来说，我们在签订认购书或意向书时约定交付定金作为签订正式合同的担保，这种定金就是立约定金。如果因一方原因导致没有签订正式的商品房买卖合同，应当适用定金罚则。　　　　
(二)商品房买卖合同中约定的定金。正式的购房合同中约定的定金一般分两种情形，一种解约定金;另一种是违约定金。签订购房合同时要对定金的性质进行约定。因为购房合同一旦签订就生效，约定不同性质的定金，法律后果是不同的。　　　　总之，无论约定何种定金，一方违反合同约定，在适用定金罚则后，还需承担损害赔偿责任，但当事人需举证证明损失大于定金赔偿额，并且这个损失是在签订认购书或商品房买卖合同应当能预见到的，不能漫天要价。提醒购房者不要盲目交付定金，一定要看清楚是签订什么合同时交付的定金，定金的性质一定要在合同中明确约定，如果拿不准可以咨询一下律师，不要被开发商的文字变换欺骗，出现纠纷时自己的合法权益受到损害。

　　在交定金时如果约定了签订正式合同的期限，可以要求开放商在约定期限内履行签订合同的义务；如果期限届满开发商仍未签订合同，可以主张解除合同，由开放商双倍返还定金，并返还首付款；也可以起诉至法院要求开发商签订合同。
　　如果未约定签订合同的期限，随时可以主张对方签订合同（书面主张），但需给开发商必要的准备时间，期限届满后开发商仍未签订合同，可以主张解除合同，由开发商双倍返还定金，并返还首付款；也可以起诉至法院要求开发商与您签订合同。
　　《合同法》第六十一条第四款“履行期限不明确的，债务人可以随时履行，债权人也可以随时要求履行，但应当给对方必要的准备时间”