房屋赠与合同经公证后，最迟什么时候变更房屋登记？或者不变更登记如何保证权益？能否申请法院确认权属？

下情形的房屋产权无偿赠与，对当事双方不征收个人所得税：　　
(一)房屋产权所有人将房屋产权无偿赠与配偶、父母、子女、祖父母、外祖父母、孙子女、外孙子女、兄弟姐妹;　　
(二)房屋产权所有人将房屋产权无偿赠与对其承担直接抚养或者赡养义务的抚养人或者赡养人;　　
(三)房屋产权所有人死亡，依法取得房屋产权的法定继承人、遗嘱继承人或者受遗赠人。　　应征收遗产税的遗产包括被继承人死亡时遗留的全部财产和死亡前五年内发生的赠与财产。　　第六条下列各项允许在应征税总额中扣除：　　
(一)被继承人死亡之前，依法应补缴的各项税款、罚款、滞纳金;　　
(二)被继承人死亡之前，未偿还的具有确凿证据的各项债务;　　
(三)被继承人丧葬费用;

赠与公证是国家公证机构根据当事人的申请依法证明产权人将个人所有的财产无偿地赠送给他人的行为的真实性、合法性的活动。
(一)办理赠与公证由赠与人住所地或赠与行为发生地公证处受理。
赠与不动产的，也可由不动产所在地公证处受理。
(二)办理赠与公证申情人应提交下列证件和材料：
1. 赠与人的身份证件(居民身份证、户口簿、护照、通行证复印件);
2. 赠与书;
3. 赠与物清单及所有权证明，如房产证、存单等;
4. 赠与物为共有财产的，应提供共有人同意将财产赠与他人的书面意见;赠与物为集体所有的，应提交该集体组织成员同意赠与的书面意见;赠与物为全民所有的，应提交国有资产管理部门批准赠与的文件。

一、房产赠与合同公证怎么做　　
(一)赠与公证是国家公证机构根据申请人的申请，依法证明财产所有人将个人所有的财产无偿赠送给他人的行为真实性、合法性的活动。将个人所有的财产赠与他人的人为赠与人，接受赠与的人为受赠人。办理赠与公证，可采取证明赠与人的赠与书、受赠人的受赠书或赠与合同的形式。赠与书是赠与人单方以《赠与书》的形式将个人财产无偿赠与他人的文书。受赠书是受赠人单方以《受赠书》的形式表示接受赠与的文书。　　
(二)如果要办理“房产的赠与合同公证”，当事人需亲自到公证处提出公证申请，填写房产赠与公证申请表。并须提供下列证件。　　
1、赠与人与受赠人的身份证件(如居民户口本、居民身份证、护照等其他身份证明原件及复印件);　　
2、赠与人的房产所有权证原件;　　
3、赠与人必须提供赠与书或与受赠人签订的赠与合同，赠与书和赠与合同必须详列赠与人和受赠人是何种关系以及双方的姓名、性别、出生时间、住址以及赠与物等。赠与物要写的具体明确。如应写明坐落、结构、面积、产权证登记号码等;　　
4、赠与的房产属夫妻共有财产的，夫妻双方应亲自到公证处申办或提供经公证的同意配偶赠与房产的声明书;　　
5、受赠人不满法定年龄的，应当由受赠人的法定监护人代为其办理;　　
6、公证员要求与其相关并应当提供的其他材料。　　
二、房屋赠与的注意事项　　房产赠与人必须具有真实的意思表示，并且必须对其所赠房产拥有所有权。虽然取得赠与公证书可以迅速办理产权过户手续，但应注意几个事项：　　
1、赠与是无偿的法律行为，法律后果不同于有偿的转让行为;　　
2、是赠与后变更产权登记的税费与继承后变更的标准不同，办理前应向房管局、地税局等有关部门充分咨询;　　
3、一般的赠与行为赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与，但是经过公证的赠与合同除外，也就是说经过公证的赠与行为一般不能撤销。