我父亲被人有意打至尾龙骨破裂手术费达30000元，打人者应当承担什么责任？是不是刑事案，可以拘留打人者了吗？

刑事拘留要多久，　　根据《刑事诉讼法》第124条规定规定，刑事拘留最长37天。对犯罪嫌疑人逮捕后的侦查羁押期限一般不得超过两个月。　　《刑事诉讼法》相关法律条文规定：　　第六十九条公安机关对被拘留的人，认为需要逮捕的，应当在拘留后的三日以内，提请人民检察院审查批准。
在特殊情况下，提请审查批准的时间可以延长一日至四日。对于流窜作案、多次作案、结伙作案的重大嫌疑分子，提请审查批准的时间可以延长至三十日。　　人民检察院应当自接到公安机关提请批准逮捕书后的七日以内，作出批准逮捕或者不批准逮捕的决定。
人民检察院不批准逮捕的，公安机关应当在接到通知后立即释放，并且将执行情况及时通知人民检察院。对于需要继续侦查，并且符合取保候审、监视居住条件的，依法取保候审或者监视居住。
　　第一百二十四条对犯罪嫌疑人逮捕后的侦查羁押期限不得超过二个月。案情复杂、期限届满不能终结的案件，可以经上一级人民检察院批准延长一个月。　　第一百三十八条人民检察院对于公安机关移送起诉的案件，应当在一个月以内作出决定，重大、复杂的案件，可以延长半个月。

《侵权责任法》第十六条：人身损害赔偿侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿残疾生活辅助具费和残疾赔偿金。
造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金

第十一条：二人以上分别实施侵权行为造成同一损害，每个人的侵权行为都足以造成全部损害的，行为人承担连带责任

第十二条：二人以上分别实施侵权行为造成同一损害，能够确定责任大小的，各自承担相应的责任；难以确定责任大小的，平均承担赔偿责任

一般民事间的纠纷是这样的：发生冲突和暴力行为时，先打110报警，同时旁观者的证人很重要，证明谁先动手打人的过程。
受伤后的医药费单据都要保留，便于将来起诉索赔。对于严重伤害的，可以告先动手打人方故意伤害罪，没有严重伤害后果产生的，不足以形成刑事责任的，一般走民事诉讼程序，无非也就是经济赔偿。
宗上所述，只是事后赔偿的问题，要预先制止，还是有一定难度的。