给私人老板打工一个月，不在他那上班后；我的工资老板给了三分之一，其余的到现在五个多月一直拖欠工资也没和他签劳动合同。向劳动监察大队投诉过，没签劳动合同和没有工资欠条是没办法拿到钱的。我想问问还有没有其他办法，像什么劳动仲裁的可行吗？他的店和家我都知道，还有同事也能证明我给他打工。

依据《劳动合同法》第八十二条　用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
　　用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
依据《劳动合同法》第三十条　用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。不得拖欠劳动者工资。

劳动者与用人单位之间没有签订劳动合同的，劳动者可以随时离职，但需要书面通知该单位；如果当事人提前一个月（试用期提起三天）书面向单位申请离职，或者与单位协商经过单位同意，或者单位有违法情形的，当事人都可以离职。
拓展资料
一、提出离职情况
1、用人单位存在《劳动合同法》三十八条的情况，你书面提出解除劳动关系后可以立即走人不需要用人单位的批准，并可以要求支付剩余的工资及经济补偿金并办理离职手续等；
2、《劳动合同法》三十七条，你提前30天提出的书面离职，不需要用人单位批准就可以离职。
其中，试用期提前3天书面提出；
3、没有提前30天提出离职，用人单位也不存在《劳动合同法》三十八条的情况，直接提交辞职信就离开单位，这是违法的，给用人单位造成的直接经济损失、招聘费用，可要求你承担。
二、注意事项
1、通过快递或挂号信邮寄给用人单位解除劳动关系材料（即辞职信、辞职报告），保留证据。
2、用人单位不支付你工资或不为你办理离职手续，劳动者可以通过申请劳动仲裁解决。
三、相关法律依据
1、《中华人民共和国劳动合同法》
第三十八条 用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：
（1）未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；
（2）未及时足额支付劳动报酬的；
（3）未依法为劳动者缴纳社会保险费的；
（4）用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；
（5）因本法第二十六条 第一款规定的情形致使劳动合同无效的；
（6）法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。

拖欠或扣发工资违法，员工可以要求全额发放，并支付拖欠部分25%的经济补偿金。 不签定劳动合同是违法行为，单位应当支付双倍工资，最高为11个月。 不缴纳保险属于违法行为,员工可以要求单位补缴或作相应经济补偿。
否则可以向劳动监察大队举报. 证据方面能够证明劳动关系即可，工资条、打卡记录、同事证言等都可以使用。 建议协商解决,协商不成可以申请劳动仲裁,