楼上给楼下漏水把酒给泡了，应该如何赔偿？

按照民法通则和侵权责任法的规定进行赔偿。　　《民法通则》　　第一百一十七条侵占国家的、集体的财产或者他人财产的，应当返还财产，不能返还财产的，应当折价赔偿。　　损坏国家的、集体的财产或者他人财产的，应当恢复原状或者折价赔偿。　　受害人因此遭受其他重大损失的，侵害人并应当赔偿损失。　　第一百三十四条承担民事责任的方式主要有：　　
（一）停止侵害；　　
（二）排除妨碍；　　
（三）消除危险；　　
（四）返还财产；　　
（五）恢复原状；　　
（六）修理、重作、更换；　　
（七）赔偿损失；　　
（八）支付违约金；　　
（九）消除影响、恢复名誉；　　
（十）赔礼道歉。　　以上承担民事责任的方式，可以单独适用，也可以合并适用。　　人民法院审理民事案件，除适用上述规定外，还可以予以训诫、责令具结悔过、收缴进行非法活动的财物和非法所得，并可以依照法律规定处以罚款、拘留。　　《侵权责任法》　　第三条被侵权人有权请求侵权人承担侵权责任。　　第十五条承担侵权责任的方式主要有：　　
（一）停止侵害　　
（二）排除妨碍　　
（三）消除危险　　
（四）返还财产　　
（五）恢复原状　　
（六）赔偿损失　　
（七）赔礼道歉　　
（八）消除影响、恢复名誉。　　以上承担侵权责任的方式，可以单独适用，也可以合并适用。　　第十九条侵害他人财产的，财产损失按照损失发生时的市场价格或者其他方式计算。