一只脚骨折，治疗时加了钢板，伤残鉴定能定几级

1、不知你所述是交通事故还是工伤事故，若是交通事故，则评残较严格，应只能评九级伤残；
2、若是工伤，则至少能评八级伤残；
3、交通事故的赔偿项目为：医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费、残疾赔偿金、被扶养人生活费，康复费、后续治疗费、精神抚慰金等；
4、工伤的赔偿项目有：一次性伤残补助金、一次性工伤医疗补助金、伤残就业补助金、停工留薪期工资、医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费、后续治疗费等

在交通事故鉴定中，是需要伤者申请司法鉴定根据《交通事故伤残鉴定标准》进行判定的。根据描述无法直接判定伤残等级，需要根据员工是否存在功能性障碍来进行判定。交通事故赔偿项目主要包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院期间伙食补助费、营养费、鉴定费、残疾赔偿金、残疾辅助器具费、丧葬费、被扶养人生活费、死亡赔偿金、精神损害抚慰金。

需要实际鉴定。
伤残鉴定标准:由国家统一规定一个标准，再由地方按标准去实施，以维护伤残者的合法权益，促进社会和谐稳定。伤残还分有多种类型，各种伤残要对照施行。
最高人民法院《人体损伤残疾程度鉴定标准（试行）》：
　　1总则
　　
1.1制定依据
　　
1.
1.1为解决人民法院审理案件中涉及人体损伤残疾程度鉴定的专门性问题，特制定本标准。
　　
1.
1.2
　　本标准根据《中华人民共和国刑法》、《中华人民共和国民法通则》和其他相关法律的规定，结合人民法院审理人身损害案件的实际，以医学和法医学的理论为基础，科学划分残疾等级。
　　
1.2适用范围
　　本标准适用于人民法院审理刑事、民事和行政案件中涉及的人体损伤残疾程度的鉴定，属于工作与职业病和道路交通事故所致残疾程度的鉴定，不适用本标准。
　　
1.3鉴定原则
　　
1.
3.1 鉴定应在伤及并发症经治疗达到临床治疗终结或状态稳定后进行。
　　
1.
3.2 鉴定应依据人体损伤后果或结局、残疾与损伤之间的关系，综合分析。
　　
1.
3.3 鉴定涉及原有伤病(残)时，应当说明与现有后果或结局的关系。
　　
1.
3.4 鉴定同一部位损伤涉及多项条款规定或两个部位以上损伤的，应分别鉴定残疾等级，以最高等级定级，两项等级相同者，最多晋升一级。
　　
1.
3.5 鉴定涉及未列入本标准的损伤类型，按照残疾等级划分依据，比照本标准中最相类似的条款进行鉴定。
　　
1.4 鉴定人及其权利、义务
　　
1.
4.1 鉴定人是指具有法医学鉴定人资格和法医临床学实践经验的专业人员。
　　
1.
4.2
　　鉴定人有权了解与损伤有关的案情，查阅案卷和病历，对被鉴定人进行体格检查和必要的辅助检查。如鉴定材料不全或超出鉴定专业范围，鉴定人有权拒绝鉴定。
　　
1.
4.3 鉴定人应当科学、公正地进行鉴定，依法执行鉴定出庭和回避制度。
　　
1.5残疾等级
　　依据被鉴定人治疗后遗留的组织器官损害及功能障碍，工作学习、日常生活和社会交往能力丧失的程度，参照医疗和护理依赖的状况，将残疾分为十级，最重为一级，最轻为十级。