我在某公司做了17天后就没辞职了，他们说试用期三个月，也没签合同，2018年9月27号，其他员工工资都到账了，我没收到，28号我提出辞职，说根据厂规要扣百分之三十的工资，然后让我留下卡号我就走了，到现在我都没收到工资

按《劳动合同法》的相关规定，用人单位自与劳动者建立劳动关系之日起一个月内必须与劳动者签订劳动合同，试用期是包含在劳动合同期限里的，试用期的长短是根据签订的劳动合同的期限来确定的，所以试用期是要签劳动合同的。
1、根据劳动合同法第十二条，劳动合同分为固定期限劳动合同、无固定期限劳动合同和以完成工作内容为期限的劳动合同，不存在试用期劳动合同这一特定劳动合同形式。
2、劳动合同法第十九条同时规定，试用期包含在劳动合同期限内，劳动合同仅约定试用期的，试用期不成立，该期限为劳动合同期限。
由此可见，单位与员工签订试用期合同，试用期约定无效，该合同应视为劳动合同，其期限即为劳动合同的期限。

辞职一般需要提前申请，除非单位协商同意，或者单位有违法行为，即使没有签订劳动合同，当事人也应该按照相关程序办理离职手续，才能维护自己合法权益。正常情况下，员工办理辞职和离职的流程如下：
　　
1、员工原则上应提前三十天（试用期提前三天）将书面《辞职报告》交到单位人事部门 ,并领取离职手续表。人事部门对离职员工进行离职面谈, 了解其离职原因并做记录。
　　
2、按照离职手续表办理相关手续:
　　
(1)、离职员工将离职手续表交部门负责人签字。如果属于部门主管以上岗位，可能需高层领导批准签字。

(2)、由离职员工所在部门的助理向离职员工收回工作证,员工手册 ,工作服 ,办公用品,确认上交无误后由助理签字确认 .
　　
(3)、由财务部检查离职员工与公司在财务上是否有拖欠(包括所借款项 ,出差报销 )，如有拖欠当场清还，无拖欠则由财务部在离职手续表上签字确认。
　　
(4)、离职员工在得到离职手续表上所有需要的签名后,人事行政部向员工出具解除或者终止劳动合同的证明。
　　
(5)、人事部安排人员到失业保险经办机构办理终止、解除劳动关系备案手续;凭备案审核意见，到社会保险经办机构中止职工社会保险关系;同时封存离职员工的公积金。如离职员工需要转移公积金则由人事行政部根据其所提供的新账户进行转移 ,如需取出则由员工自行办理。
　　
(6)、人事部在职工解除劳动关系之日起十五日内，到失业保险经办机构办理失业保险待遇审核手续。
　　
(7)、人事部将离职员工的档案重新归档，同时结清工资。

单位违反法律规定解除或者终止劳动合同的，应当经济补偿标准的二倍向你支付赔偿金。
3、【经济补偿的计算】经济补偿按你在单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向你支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向你支付半个月工资的经济补偿。向其支付经济补偿的年限最高不超过十二年。 协商不成到劳动监察大队投诉或者申请劳动仲裁维权。