孩子在幼儿园被同学咬伤，家长要退学和赔偿，幼儿园园长要实习老师承担赔偿合适嘛？

《侵权责任法》第三十八条 无民事行为能力人在幼儿园、学校或者其他教育机构学习、生活期间受到人身损害的，幼儿园、学校或者其他教育机构应当承担责任，但能够证明尽到教育、管理职责的，不承担责任。
　　第十六条 侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
造成残疾的，还应当赔偿残疾生活辅助具费和残疾赔偿金。造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。

孩子在幼儿园受伤，家长的处理办法：
1、积极与幼儿园及对方孩子家长取得联系。
2、如需治疗，积极承担自己的相应责任，主动承担应支付的治疗费用。
3、赔礼道歉，表示只是意外，希望得到对方谅解。
4、主动关注后续治疗情况，不要直接撇清责任。
5、教育自己孩子，要安全玩耍，不要做危险动作，这样即防止伤到别人，也防止伤到自己。

被狗咬伤后不要轻易签和解协议 　　“私下和解”只是针对当时的情况而言，若受害人签订和解协议后病情恶化，无法再向动物饲养人另行主张权利，受害人的合法权益就无法得到保护。 　　如要签订可就后续治疗相关事项详细写入和解协议，确保受害人病情出现变化也有保障。
　　此外，受害人向法院提起诉讼时，需保留医院诊断书、各项体检收费票据以及派出所的报案登记等证据。 　　温馨提示： 　　根据我国法律规定，民事法律行为是公民或法人设立、变更、终止民事权利和民事义务的合法行为，民事法律行为从成立时起具有法律约束力。
行为人非依法律规定或取得对方同意，不得擅自变更或解除。如果双方在公安部门达成调解协议，即为有效民事法律行为，是对赔偿一事的权利义务约定。 　　被狗咬伤后的维权途径 　　要分两种情况，如果被咬的不厉害，经过治疗之后无大碍的，属于民事案件，需要受害人与狗主人协商，协商未果可以向法院提起诉讼，但需要受害人进行举证，如监控录像、目击者口供、医院诊断证明等；而对于造成重伤甚至死亡的，就成了刑事案件，公安机关将立案侦查并向检察机关提起诉讼，此时受害人可以同时提出民事赔偿。