你好，中介代收了定金，并且写了定金收据，是中介写的收据，但是房主并没有写房屋买卖合同，现在房主不卖了，是否能要双倍的定金

买卖合同是卖方将标的物的所有权转移给买方,买方向卖方支付价款的合同。　　买卖合同应当包括以下条款：　　
1.卖双方的名称或者姓名和住所;　　
2.标的物名称、规格、型号、生产厂商、产地、数量及价款;　　
3.质量要求;　　
4.包装方式;　　
5.交货的时间、地点、方式;　　
6.检验标准、时间、方法;　　
7.结算方式;　　
8.违约责任;　　
9.解决争议的方法;　　
10.其他条款(如国际货物买卖合同使用的文字及其效力、质量保证期等)　　买卖合同卖方必须是标的物的所有人或者有权处分该物的人。　　买卖合同应当对买卖的标的物进行详细的描述，做到明确具体一目了然。　　买卖合同应对货物质量重点加以约定，以便于验收，避免纠纷。卖方应当按照约定的质量要求交付标的物，卖方提供有关标的物质量说明的，交付的标的物应当符合该说明的质量要求。　　合同中应当规定检验的时间、地点、标准和方法、买方发现质量问题提出异议的时间及卖方答复的时间、发生质量争议的鉴定机构。买方收到标的物后应当在合同约定的检验期间内对标的物进行检验，如发现货物的数量或质量不符合约定应在检验期内通知卖方，买方怠于通知的，视为所交货物符合约定。合同没有约定检验期间的，买方应及时检验，并在发现问题的合理期间内通知卖方。　　买卖合同中买方的义务还有按照约定的数额、地点、时间支付价款等，卖方的义务还有按照合同约定或者交易习惯相关单证和资料、按照约定的时间地点交付标的物等。如果双方违反了应尽的义务，应当按照合同约定承担违约责任，合同没有约定的按照法律规定承担违约责任。买方的违约的情形大致有毁约、未按照约定提货、付款等，卖方的违约情形大致有毁约、未按期交货、交付的标的物不符合约定等。对违约行为的惩处，合同双方应在合同违约责任条款中加以详细描述。

通过中介买房，签订合同之前一定要确定房屋产权的合法性，确定卖房人为房屋实际产权人。而且要通过网络查询等方式确认中介公司具有工商局颁发承认的企业法人营业执照或者营业执照。
签订合同的时候一定要每一条都明白是什么意思，有条件最好带律师。一定要确保合同是公平的，不要时候吃亏。

2．房屋买卖双方当事人应当表意真实。依照现行法规和有关司法解释，民事法律行为应当系当事人真意表示的结果。
　　3．房屋买卖不得违反政策、法律法规和社会公共利益。房屋买卖行为应当符合房地产政策，遵守法律法规的强制性规定，不得损害社会公共利益，违反社会公共道德。