烫伤面积20%，二度烫伤，评定为几度残疾

伤残等级赔偿，需要向劳动部门申请工伤认定和伤残鉴定，确定伤残等级之后，才能确定伤残鉴定赔偿的。伤残赔偿除了医疗费用，误工工资和住院伙食费，交通费等费用，还可以获得的伤残鉴定按《工伤保险条例》的规定如下：
第三十五条 职工因工致残被鉴定为一级至四级伤残的，保留劳动关系，退出工作岗位，享受以下待遇：
（一）从工伤保险基金按伤残等级支付一次性伤残补助金，标准为：一级伤残为27个月的本人工资，二级伤残为25个月的本人工资，三级伤残为23个月的本人工资，四级伤残为21个月的本人工资；
（二）从工伤保险基金按月支付伤残津贴，标准为：一级伤残为本人工资的90%，二级伤残为本人工资的85%，三级伤残为本人工资的80%，四级伤残为本人工资的75%。
伤残津贴实际金额低于当地最低工资标准的，由工伤保险基金补足差额；
（三）工伤职工达到退休年龄并办理退休手续后，停发伤残津贴，按照国家有关规定享受基本养老保险待遇。
基本养老保险待遇低于伤残津贴的，由工伤保险基金补足差额。
职工因工致残被鉴定为一级至四级伤残的，由用人单位和职工个人以伤残津贴为基数，缴纳基本医疗保险费。

伤残评定流程：
1、先到(市)县、区劳动和社会保障局社会保障科领取工伤申请认定表，并详细填写表格，其中包括要求所在企业盖章同意伤者进行工伤鉴定。
2、因工伤申请劳动能力鉴定的，应由用人单位、工伤职工或者其近亲属或者其委托的代理律师按下列规定的期限向市劳动能力鉴定委员会提出申请： 　　
(一)医疗终结前已经作出工伤认定的，应当在医疗终结后三十日内提出申请; 　　
(二)医疗终结后作出工伤认定的，应当在作出工伤认定后三十日内提出申请; 　　
(三)申请旧伤复发鉴定的，应当在病情发生后治疗终结前提出。
3、申请因病致残或非因工致残的等级评定和其他鉴定的，按照相关规定的时限提出申请。
4、自劳动能力鉴定结论作出之日起一年后，工伤职工或者其近亲属、所在单位或者社会保险经办机构认为伤残情况发生变化的，可以向市劳动能力鉴定委员会申请劳动能力复查鉴定。

二级工伤享有25个月本人工资一次性伤残补助金，并按本人工资850%按月发给伤残津贴直至退休，按护理级别发给生活护理费直至去世。
根据《工伤保险条例》规定，工伤职工鉴定为二级伤残的，享有以下待遇：
1、治疗工伤所需费用符合工伤保险诊疗项目目录、工伤保险药品目录、工伤保险住院服务标准的，从工伤保险基金支付；
2、由工伤保险基金按照所在省市规定的标准支付住院伙食补助费；
3、经劳动能力鉴定委员会确认，安装医疗器械的费用由工伤保险基金按规定标准支付；
4、暂停工作接受工伤医疗的，在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付；
5、住院期间生活不能自理阶段护理由用人单位负责；
6、从工伤保险基金支付25个月本人工资一次性伤残补助金；
7、由工伤保险基金支付劳动能力鉴定费；
8、保留劳动关系，退出工作岗位，从工伤保险基金按本人工资85%支付伤残津贴，伤残津贴实际金额低于当地最低工资标准的，由工伤保险基金补足差额；由用人单位和职工个人以伤残津贴为基数，缴纳基本医疗保险费。