如果我买手机时不注意合同，被高利息分期付款骗了怎么办？

分期付款什么情况下可以解除？《合同法》规定，分期付款的买受人未支付到期价款的金额达到全部价款的五分之一的，出卖人可以要求买受人支付全部价款或者解除合同。 　　分期付款买卖合同是指买受人将应付的总价款，在一定期限内分次向出卖人支付的买卖合同。
　　买受人未支付到期价款的金额达到全部价款的五分之一的，出卖人可以解除合同。 　　第一百六十七条规定，分期付款的买受人未支付到期价款的金额达到全部价款的五分之一的，出卖人可以要求买受人支付全部价款或者解除合同。
　　出卖人解除合同的，可以向买受人要求支付该标的物的使用费。 　　出卖人分批交付的标的物，因为其中一批标的物而致使该批标的物不能实现合同目的的，买受人可以解除的规定。
　　第一百六十六条规定，出卖人分批交付标的物的，出卖人对其中一批标的物不交付或者交付不符合约定，致使该批标的物不能实现合同目的的，买受人可以就该批标的物解除。
　　出卖人不交付其中一批标的物或者交付不符合约定，致使今后其他各批标的物的交付不能实现合同目的的，买受人可就该批以及今后其他各批标的物解除。 　　分期付款合同，双方可以约定所有权保留条款。
　　分期付款的出卖人还可以在合同中约定在买受人没有全部付清货款时对标的物保留所有权的条款，标的物的物权不转移，促使买受人尽快履行义务。 　　分期付款合同，双方还可以约定违约金条款。
　　分期付款买卖合同当事人还可以约定违约责任，明确因违反合同约定应承担的责任，以此确保自身利益的不受侵害或者遭受侵害后，把损失降低到最小限度。 　　要了解更多合同法相关，请点击：合同法

解除分期付款合同是指停止合同的履行，出卖人收回买卖标的物，并将买受人原支付价款扣除一定的费用后返还买受人，从而使双方的财产恢复到合同未订立时的状况。解除合同不影响当事人违约责任的承担，同时从公平原则出发，买受人应承担在合同解除之前因使用标的物而需支付的费用。
　　如买卖双方订立分期付款购房合同，房屋总价金为40万元，首付10万元，其余30万元分3年付清，每季度付款。在合同履行1年半后，买受人到期未付款总和达到10万元，超过总价金的五分之一。
此时，出卖人可以要求买受人在3个月内付清全部价款，包括到期未付款10万元和未到期的应付款15万元，也可以要求解除合同收回房屋，房屋同时按同期市场价格收取在合同解除前买受人使用房屋的租金作为房屋使用费。
此外，因合同的解除给出卖人造成损失的，如房屋价格下调，给出卖人造成价差损失，出卖人可以要求买受人赔偿损失。

分期付款合同和口头约定不一致的，符合《合同法》第五十四条规定的，可以依法请求人民法院或者仲裁机构变更。具体情形，请自行根据实际情况及相关法律规定进行核实确定。相关法律规定：《中华人民共和国合同法》第五十四条　下列合同，当事人一方有权请求人民法院或者仲裁机构变更或者撤销：
（一）因重大误解订立的；
（二）在订立合同时显失公平的。一方以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使对方在违背真实意思的情况下订立的合同，受损害方有权请求人民法院或者仲裁机构变更或者撤销。当事人请求变更的，人民法院或者仲裁机构不得撤销。