如果员工未能完成销售规定配额月饼的任务，公司要求他们扣工资正常吗？

按一般常理，员工没完成工作任务的，那么公司扣点工资看似无可厚非，但实际上是在损害员工的劳动权益。我国法律并不反对公司扣减员工工资，但是以员工没完成工作任务就扣工资不是支持的唯一条件。
　　为保障员工的劳动权益不受侵犯，法律上规定员工因个人主观原因未能完成工作任务，公司可以扣减其工资。所以，要是本来是因为公司自身提供的条件，或是公司给制定的工作任务根本不符合常理的，那么就不该扣减员工工资。
　　而且，这里还需要注意的是，在扣除后剩余工资不能低于当地最低工资标准。　　不过，现在很多公司还是会为了剥削劳动力，制定较高的工作任务等，导致底下的员工根本没办法完成工作任务。
要是符合这种情况的，就要积极收集证据，然后劳动仲裁委申请仲裁。

用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。 用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。
第八十五条 用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿;劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分;逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金

“克扣”是指用人单位无正当理由扣减劳动者应得工资报酬(即在劳动者已提供正常劳动的前提下，用人单位按劳动合同约定的标准应支付给劳动者的全额工资)的行为。　　以下减发工资的情况不属于“克扣”：　　
(一)国家法律法规中有明确规定的(如法院判决、裁定中要求代扣的抚养费、赡养费等);　　
(二)依法签订的劳动合同中有明确约定的(如用人单位代扣代缴的个人所得税和应由劳动者个人缴纳的各项社会保险费用等);　　
(三)用人单位依法制定并经职代会批准的厂规、厂纪中有明确规定的;　　
(四)企业工资总额与经济效益相联系，经济效益下浮时，工资必须相应下浮的，但支付给劳动者的工资不得低于当地最低工资标准;　　
(五)因劳动者请事假等相应减发的工资等。　　“拖欠”是指用人单位无正当理由超过规定的工资发放时间而未付给劳动者工资的行为。　　下列情况不属于“拖欠”：　　
(一)用人单位遇到非人力所能抗拒的自然灾害、战争等原因，无法正常支付工资;　　
(二)用人单位确因生产经营困难、资金周转受到影响，在征得本单位工会同意后，可暂时延期支付劳动者工资，延期时间的最长限制，可由各省、自治区、直辖市劳动保障行政部门根据各地情况确定。其他情况的拖欠工资均属无故拖欠。　　克扣和拖欠工资的法律责任　　用人单位克扣或无故拖欠劳动者工资的，劳动保障监察部门可责令其支付应支付劳动者工资报酬及其1至5倍的赔偿金。由此而发生劳动争议，当事人申诉至劳动争议仲裁委员会的，仲裁委员会可要求用人单位支付劳动者应支付的工资报酬及其25%的经济补偿。