2019年六月份的见习生去公司工作中三个月后，能不能申请办理转正定级？（合同书仿佛签的是一年见习期，问过主管也说成要拿毕业证书才能够转正定级）

根据《中华人民共和国劳动法》的规定，建立劳动关系应当订立劳动合同，劳动合同应当以书面形式订立。合同中可以约定试用期，但试用期最长不得超过六个月。也就是说，自劳动者实际工作之日起，用人单位就应当与其签订劳动合同，试用期只是劳动合同中一个特殊的阶段，即双方在试用期内提出解除劳动合同可以不受部分劳动法条款的约束，而试用期到期后，这些条款的约束力就将自动回复，而并非需要履行诸如“转正”的手续以确认员工的身份。
《劳动法》中试用期的规定已经取代了所谓临时工转正为正式工传统概念。　　用人单位在用工之初并未与劳动者签订劳动合同的，首先就违反了劳动法的规定，三个月的试用期应当包括在合同期内，而非独立于合同期，所谓试用合格后“转正”的做法实际是企图规避试用期间的义务。
事实上，自劳动者进入单位工作之日起，双方就形成了事实劳动关系，根据上海市的相关规定，事实劳动关系下是不存在试用期的，因此，如果试用期内工资低于相同岗位其他职工的工资，则应补足差额。
　　综上所述，劳动者完全可以依据劳动法的规定，要求单位补签劳动合同，并相应支付劳动报酬，对于不愿依法履行劳动义务的用人单位，劳动者还可以向劳动行政部门举报，或申请劳动争议仲裁，依法维护自己的合法权益不受侵犯。

根据我国劳动合同法规定，用人单位须在一个月内与劳动者签订劳动合同。超过一个月没有签订的，要从一个月开始支付直至一年的每个月双倍工资。超过一年未予签订的，视为已经签订无固定期限劳动合同。
实习期的有关合同规定可以参照签署关于正式合同的规定进行判断，同时如果有其他法律规定的具体情况应当使用其他的法律法规。