我买了过期食品吃了拉肚子头疼该怎么办

消费者买到过期食品，可以通过下列途径维权：
（一）与经营者协商和解；
（二）请求消费者协会调解；
（三）向有关行政部门申诉；
（四）根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；
（五）向人民法院提起诉讼。

首先消费者可以依据相关法律的规定与商家协商解决要求赔偿，如果和商家协商无法解决，你可以向当地消费者协会投诉，也可直接向法院起诉。 　　买到过期食品怎么索赔？ 　　根据我国《食品安全法》的规定，禁止生产经营超过保质期的食品，食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。 　　如果商家出售已超过保质期的食品，不但违反《食品安全法》的规定，且对消费者的身体健康造成了一定的损害，根据该法第96条“违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款10倍的赔偿金”的规定。所以消费者可以向商家索赔损失。如果和商家协商无法解决，也可以向当地消费者协会投诉，或者直接向法院起诉。 　　法律温馨提示： 　　
(一)注意投诉的时间问题 　　投诉首先是个时间问题，向消费者协会、行政机关投诉或申诉的有效时间，法律、法规已作具体规定，即在发生争议后2年内。但是，消费者如何与商店发生争议后，应及时向消费者协会投诉，不要拖得时间太长，因为时间一长便可能发生证据丢失的情况。 　　另外，一些不宜存放的商品，时间长了，很难鉴别其质量问题。特别是实行“三包”的商品，一旦过了“三包”期会增加解决争议的难度。所以一旦发生消费争议，消费者应及时向消费者协会投诉。 　　
(二)以下6种情况之一的投诉，消费者协会不予受理： 　　
1、购买商品不是用于自己消费，而是用于生产或销售的投诉(不含农民购买自用的生产资料)； 　　
2、企业(包括个体工商户)之间的经济纠纷的投诉； 　　
3、个人私下交易商品，属于违约纠纷的投诉； 　　
4、提不出被投诉者的名称、地址和必要证据的投诉； 　　
5、司法、行政部门已受理的投诉； 　　
6、不符合国家有关规定的投诉。

现实中有很多企业并不遵守市场规则，他们往往基于自己的利益考虑而采取各种不正当的手段进行竞争。因此，一个企业必须充分利用法律所赋予的保护手段来制止和打击不正当竞争的行为，才能使自己的合法权益得以顺利实现。
具体可针对不同情况采取以下不同的救济方式。
1、企业应该积极应对，要树立自己的优质品牌，及时进行商标注册和申请专利保护，以避免遭受竞争对手不正当竞争行为的侵害。
2、提起民事诉讼以获得救济在发现其它企业实施了对本企业的不正当竞争行为时，及时向人民法院提起诉讼，要求人民法院判令其停止不正当竞争行为，并对其行为给本企业所造成的损失予以赔偿。
3、向有管理权限的行政机关举报，要求该机关启动行政执法程序，对该企业予以相应的行政处罚。
4、如该企业的行为已构成犯罪。则应向司法机关举报并提出请求，请求司法机关对其犯罪行为予以刑事制裁。