我还在餐馆上下班，以前老总让我们签劳动合同书，所有取走，不让我们留一份，如今五一下午到点下班了，老总立即说伤人的话，说一个都禁止走，人们却说了，下午加班加点有加班工资嘛，说沒有，不让我们加班工资还强制性我们一起加班加点，最终人们就没给他们加班加点，他这一个人行为是什么？

一般来说，公司要求加班的时候大部分是不会反对的，毕竟加班了，就是按规定付出劳动力，能够拿较多的加班工资。但实际中，很多公司要求加班后不会给加班费，所谓的加班费都算在了每个月的绩效奖金里面，而且数额一般很少，一个月要多加几回班，根本就不够法定的加班工资。
于是，就有员工选择离职另谋他就，但是离职了还得结清工资，其中就还包括加班工资。
按照规定，员工离职后，还可以向公司索要加班费。若公司此时拒不支付的，可以在劳动关系解除或终止之日起一年内，至当地劳动仲裁机构申请劳动仲裁处理解决。
但是对超过两年的加班工资进行追偿的，劳动者应承担举证责任，若举证不能的，应承担举证不能的不利后果，仲裁机构或法院是不支持劳动追偿该部分加班工资的。
主张加班工资的，应就本人或单位存在加班的事实举证，证据主要是考勤数据或其他安排加班的书面通知。
工资数额情况，如个人工资由银行代发，应当提供银行存折或者经银行盖章确认的工资发放清单或者历史交易查询清单。签到表的复印件以及工资条等，都可以成为实际加班时间和工资发放中不含加班费的直接证据。

　　用人单位强制加班不合法，劳动者可以拒绝，必要时报警、向劳动行政部门投诉。

　　法律依据：
　　《劳动法》第四十一条　用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。
　　第四十三条　用人单位不得违反本法规定延长劳动者的工作时间。

按离职前12个月的实际总收入的月平均计算，包括基本工资、其它工资、奖金、所有补贴、加班费、年终奖。根据《劳动合同法》第四十七条规定，劳动合同解除或终止后，用人单位应当按照劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付经济补偿。六个月以上不满一年的，按一年计算;不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。关于辞退补偿：
　　
1、自辞的，如果用人单位有以下“劳动者解除劳动合同，用人单位应当支付经济补偿金的11种情形”，就需要支付经济补偿金，否则就不需要支付。
　　
2、被辞的，如果用人单位有以下“用人单位解除或终止劳动合同，应当向劳动者支付经济补偿金的12情形”就需要支付经济补偿金，否则就不需要支付。被辞的，用人单位按照劳动合同法第三十九条规定解除劳动合同的不需要支付补偿金，按照劳动合同法第四十条规定解除劳动合同的，提前30天通知就不需要支付补偿金，没有提前通知的支付一个月工资的补偿金作为代通金。被辞的，如果用人单位违反劳动合同法规定，在劳动者没有过失的情况下无理由单方面解除劳动合同的，应当赔偿2倍的经济补偿金。