院校的就业协议班导自身让我们与企业写了一年的见习期

您好。实习生还属于在校学生，实习阶段不可能与实习单位形成劳动关系，更不可能签订劳动合同，因此，不存在离职问题，属于实习生离职。但是其离职可参考相关法律规定。根据《劳动合同法》规定，员工离职，需提前一个月书面通知用人单位。
处于试用期期内的员工如需离职，仅需前3天通知用人单位即可，单位不得强留。因此，你已经提前一个月告知单位，可以离职。单位没有资格强制留你。由于没有与单位签订劳动合同，因此，实习生与单位发生的纠纷不属于劳动争议，不能够通过劳动仲裁的方式予以解决，只能向人民法院提起诉讼。
但也可以尝试着向单位所在地劳动保障监察部门投诉，请求干预并查处，看看是否有捷径可走。如有疑问，可与本所联系。

实习协议不是劳动合同，也不能等同于劳动合同，于法无据，不是劳动法律调整的范围。用人单位不签劳动合同用工属违法，按《劳动合同法》第八十二条规定：“用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
”你可以离职，不用担心会记录档案（档案还在学校）。如果需要，你可向劳动仲裁委申请仲裁，依法维权。

即将迎来又一年的毕业季，毕业生对此肯定有很多疑问，因为毕业了就意味着要融入社会开始就业，毕业生签订就业协议的程序流程如何?　　一般来说，应当严格按照以下程序签订就业协议：毕业生和用人单位在供需见面、双向选择的基础上确定用人意向→毕业生填写本人基本情况并签名→在双方在场情况下填写协议内容→接收单位及主管部门填写基本情况并盖章或接收单位及人事代理部门签署意见并盖章→毕业生拿协议书回所在系盖章→交院毕业生就业指导中心鉴暑意见并盖章(交签证费)→院毕业生就业指导中心将就业协议书送省教育主管部门签证、缴费并盖章→院毕业生就业指导中心将协议书单位联和毕业生自存联返还单位和毕业生→编制就业计划→发放报到证。　　毕业生与用人单位达成一致后，签约程序细节：　　
1、毕业生认真如实填写基本情况及应聘意见，并签名。　　
2、用人单位、主管部门及人事调配部门签定意见。　　
3、用人单位一定将档案详细转递地址填好。　　
4、各院系签意见。　　
5、学校就业指导中心签意见。　　
6、省就业指导中心签证。　　需要说明的是：按程序最后到学校签章，由学校作最后把关，更有利于维护毕业生合法利益。有些毕业生图方便，要求学校先签章，再交用人单位，容易写上有损毕业生权益的条款，产生不利后果。学校把关，意义还在于确认签约手续是否完备，否则由于手续不齐等原因，导致报方案时通不过，或派走后到用人单位无法报到，会加大毕业生心理负担。