早上起来发现自己家的小狗不见了，一直没有找到。 后来听说去了别人家，就问那家的主人。 主人说不知道。 她旁边的老太太说她被狗咬死了。 主人一开始就说不知道，还要负责任吗？

根据《产品质量法》规定，缺陷产品造成财产损害不包括对缺陷产品本身的损害。缺陷产品造成他人财产损失的，侵害人应当恢复原状或折价赔偿，受害人因此遭受其他重大损失的，侵权人应当赔偿损失。
其他重大损失是指实际的经济损失，如财产损害的施救费用，以及可得利益的损失，如被损害财产的利润损失。　　《中华人民共和国产品质量法》规定：售出的产品有下列情形之一的，销售者应当承担负责修理、更换、退货;给购买产品的消费者造成损失的，销售者应当赔偿损失。
该条规定给出了销售者承担产品质量的修理、更换、退货和给消费者造成损失的赔偿责任的前提条件是：“售出的产品”。也就是说，只有在销售者将产品销出之时，产品的质量责任才能产生，产品未售出，不可能产生质量责任。
　　产品售出，是指消费者接受销售者交付的产品，消费者向销售者支付产品价款的物权转移的行为，通过这种行为，消费者从销售者手中取得了产品的所有权，只有在物权发生这种转移时，销售者才产生了向消费者承担质量责任的责任。

整好证据，防止狗主人否认。再到法院起诉。提交诉讼状、身份证复印件、诉讼费、证据等到法院立案大厅办理

侵权责任法
第十六条侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
造成残疾的，还应当赔偿残疾生活辅助具费和残疾赔偿金。造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
第七十八条饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任，但能够证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的，可以不承担或者减轻责任。
第七十九条违反管理规定，未对动物采取安全措施造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。
第八十条禁止饲养的烈性犬等危险动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。
第八十一条动物园的动物造成他人损害的，动物园应当承担侵权责任，但能够证明尽到管理职责的，不承担责任。
第八十二条遗弃、逃逸的动物在遗弃、逃逸期间造成他人损害的，由原动物饲养人或者管理人承担侵权责任。
第八十三条因第三人的过错致使动物造成他人损害的，被侵权人可以向动物饲养人或者管理人请求赔偿，也可以向第三人请求赔偿。动物饲养人或者管理人赔偿后，有权向第三人追偿。
第八十四条饲养动物应当遵守法律，尊重社会公德，不得妨害他人生活。

1、如果是故意放宠物伤人，又达到轻伤程度，构成故意伤害罪，且需要承担民事赔偿责任。
2、如果主人有过失，又达到重伤程度的，构成过失致人重伤罪且需要承担民事赔偿责任。
3、如果主人没有过失只能认定为意外事件，但因为宠物伤人是严格责任，认定为没有过失的情况几乎没有，除非因为地震动物自己跑出来伤人等极少的情况。