我签了一份非固定期限的合同。这个职位是质量检查，质量检查员，然后我和我沟通，以一份长期工作的名义，在过去，以长期工资的名义，生产经营者，由于业绩不佳，让我做一份我不想做的工作，想让自己辞职，首先承诺长期工资不长，说我不符合他们的要求，我感到受骗，如何维护自己的权益。

劳动者自己辞职的，如果是按照正常的辞职程序辞职的，用人单位是不能克扣其工资的，如果用人单位无故克扣其工资的，劳动者可以向当地的劳动监察部门进行投诉举报或者申请劳动仲裁。如果用人单位未及时支付工资，有两个途径可以要求支付工资：
1、劳动者可以到当地劳动局劳动监察投诉；优点：方式简单。缺点：各地执法力度可能不是很大；
2、可以到当地劳动局申请仲裁，要求支付工资。如果未签订劳动合同，还可以要求支付未签订劳动合同的双倍工资。如果是以拖欠工资提出的解除劳动关系，还可以要求支付经济补偿金。优点：除了工资外，还可以主张经济补偿、双倍工资等，并且一般都可以最终解决；缺点：申请劳动仲裁就是打劳动官司，程序稍多，需要专业人士指导。法律依据：各省的工资支付规定。例如：　　《广东省工资支付条例》第十三条用人单位与劳动者依法终止或者解除劳动关系的，应当在终止或者解除劳动关系当日结清并一次性支付劳动者工资。《山东省企业工资支付规定》第三十三条　企业与劳动者依法解除、终止劳动合同的，企业应当在解除或者终止劳动合同时一次性支付劳动者应得的工资。

涉及情况很多，需要具体情况具体分析。例如：辞职了，要不要自己缴纳社保？如果属于自己主动离职，并且工作空档期可能长达几个月之久，那么个人还是建议将之前的单位缴纳先转为个人身份缴纳，连续缴纳社保。
以防万一在失业期间不能享受医疗保险的待遇。

没有签合同，辞职不发工资你可以申请劳动仲裁，要求该用人单位支付你拖欠的工资、押金、经济补偿金、未签劳动合同双倍工资（入职的第2个月开始，最多11个月）、加班工资等；从你离职开始算，劳动仲裁时效为一年！