您好，我想咨询一下，我们店里没有合同。 今年元月提高300元的房租，以前是五百元，房东很清楚没有必要在合同上签字，所以到了今年签合同，房东也不能接受。 现在把我们赶出去，一个月不收房租，他单方面这样做，我们不同意。 要想一律租给别人，昨天也私自断水了，该怎么办？

1、未签订书面合同，但如果双方口头协商一致的，属于口头合同，合同也是有效的。如果在合同履行中发生纠纷，可以到法院起诉解决。
　　
2、对于合同纠纷，应当到被告所在地法院起诉。双方达成的口头合同中确定了合同履行地的，也可以到合同履行地法院起诉。具体到哪个法院起诉，由原告自由选择。

租房合同违约的处理办法：
1.常见的问题之一是，合同未到期，房客提出退房。房东可以同意退房、但同时有权按合同约定收取违约金（合同上假如对此有约定的话）。注意是有权，房东可以放弃权利，但是也可以行使权力。
2.因承租人违约导致合同解除，出租人可以要求承租人赔偿其房屋闲置期间的租金等实际损失。因出租人违约导致房屋租赁合同解除，承租人可以要求出租人赔偿其另行寻找替代房屋周转期间所受损失。
损失具体数额不能确定的，可以推定为租赁房屋闲置期间或寻找替代房屋周转期间的租金损失，但长一般不得超过六个月。

根据"谁主张谁举证"原则，原告向法院起诉应提交下列材料：
1、原告主体资格的材料。如居民身份证、户口本、护照、港澳同胞回乡证、结婚证等证据的原件和复印件;企业单位作为原告的应提交营业执照、商业登记证明等材料的复印件。
2、证明原告诉讼主张的证据。如合同、协议、债权文书(借条、欠条等)、收发货凭证、往来信函等。
三、当事人向法院提交书证，应填写一式两份证据清单，详细列明提交证据的名称、页数。
证据经法院承办人核对后，由承办人在证据清单上签字盖章，一份交当事人，一份备案。
四、立案庭在当事人履行必须的手续和交齐有关证据材料之后，在七天内，对符合立案条件的，办理立案手续;对不符合立案条件的，依法裁定不予受理。
五、当事人应在收到受理通知书之日起七天内预交案件受理费和其他诉讼费用，如确有困难，可在预交期内向本院提出减、缓、免交的书面申请，逾期不交或者书面申请缓、减、免交未获批准而仍不预交的，本院将裁定按自动撤诉处理。
六、立案手续后，案件由法院排期开庭，当事人应服从法院的各项工作安排，并于结案后到财务室结算诉讼费用，多退少补。