我想问一下我还在施工工地带工看图纸也做活沒有合同书，施工工地告一段落，老总不出钱，我该怎么做

拖欠工资，不发工资、克扣工资可以打12333电话投诉，该电话是人力资源和社会保障局的电话。也可以到劳动局监察大队投诉。由于公司未能按时发放劳动报酬，当事人可以申请解除劳动合同和劳动关系，并要求经济补偿。当事人可以向当地劳动监察行政部门进行举报，由劳动监察大队责令用人单位支付工资，劳动监察大队协调不成的，劳动者可以申请劳动仲裁。对劳动仲裁结论拒不执行的，可以申请法院强制执行。《劳动合同法》第八十五条：用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：　　
（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的；　　
（二）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；　　
（三）安排加班不支付加班费的；　　
（四）解除或者终止劳动合同，未依照本法规定向劳动者支付经济补偿的。

签订了劳动合同的劳动者发生工伤维权：
1、进行工伤认定，用人单位应当自事故伤害发生之日或者被诊断鉴定为职业病之日起30日内提出申请。
2、向统筹地区劳动保障部门提出工伤认定申请，用人单位未提出的，工伤职工及其直系亲属、公会组织可1年内提出申请。
3、对工伤认定不符的，可提出行政复议或者行政诉讼。

签的是劳务合同也是可以依法维权的，发生工伤，建议先去做工伤认定，在根据工伤鉴定等级进行索赔。