怎么办理食品安全认证

　　人们对于吃到嘴里面的东西，也是要求越来越高。不仅是好吃原因，更多是要安全。毕竟健康的身体才是第一位。正因为如此，选择带安全标志的食品也是人们购物也会优先选择。那么做食品行业就需要办理食品安全认证，其怎么办理食品安全认证呢？以下就是找法网小编整理的内容。

　　一、怎么办理食品安全认证

　　1、有营业执照或者企业名称预先核准通知书；

　　2、有与所生产产品相适应的专业技术人员和检验检疫手段(可通过咨询公司获取帮助)；

　　3、有与所生产产品相适应的生产条件，如生产厂房的土地证——如没有土地证需所在乡镇办理证明建设用地的手续等(可通过咨询公司进行建立和整改)；

　　4、有与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件；

　　5、有健全有效的质量管理制度和责任制度；

　　6、产品符合有关国家标准、行业标准以及保障人体健康和人身、财产安全的要求；

　　7、符合国家产业政策的规定，不存在国家明令淘汰和禁止投资建设的落后工艺、高耗能、污染环境、浪费资源的情况；

　　8、法律、行政法规有其他规定的，还应当符合其规定。

　　9、在本省质监局网站上下载《食品生产许可证申请书》以及所申报产品所属单元的《审查细则》，如果不知如何下载或者不了解自己产品应该所属的分类，请咨询当地质监局

　　10、根据《审查细则》上的要求，针对自己的厂房、设备、文件资料是否齐全，产品是否有检测报告等要求进行检查、整改、完善。

　　11、填写《食品生产许可证申请书》，上报质量技术监督局。

　　12、提交材料(QS食品企业生产许可证申请需要准备的材料)主要包括：(1)《食品生产许可证申请书》一式三份(2)营业执照复印件或者预先核准通知书复印件一式三份(3)换证企业还需提供原生产许可证复印件一式三份(4)组织机构代码证(复印件)一式三份；不需办理代码证书的，提供企业负责人身份证复印件一式三份(5)生产场所布局图一式三份(6)工艺流程图(标注有关键设备和参数)(7)企业质量管理文件一式三份(8)产品标准。如果产品没有国家标准，需向质量技术监督部门进行企业标准备案一式三份(9)申请表中规定应当提供的其他资料。

　　13、需要特别注意的是，《食品生产许可证申请书》封面应当加盖企业公章，复印的印章无效。

　　14、质监局收到申请材料后，经审验，材料符合受理标准，通知企业《行政许可申请受理决定书》；申请费用2200(同时申请两个含两个以上的每加一个加440元，但会大大增加申请通过的难度)

　　15、质量技术监督局指派2至4名审查员组成审查组，对企业进行实地核查，审核时间为企业应当予以配合。(一般提前五日通知企业)

　　16、现场审核不合格，企业应迅速整改，两个月后方可重新申请。如审核合格进入下一步。

　　17、封存样品，7日内由企业交付检验机构，完成检验后出具检验报告。(费用因产品种类不同不尽相同，国家收费标准)

　　18、根据审核提出的整改项进行整改，并对申报材料进行进一步的修改完善。

　　19、质监局对申报材料进行汇总，审核，申报企业等待发证。

　　二、食品安全认证申请条件

　　1、申请人必须要能控制产品生产过程，落实绿色食品生产操作规程，确保产品质量符合绿色食品标准要求；

　　2、申报企业要具有一定规模，能承担绿色食品标志使用费；

　　3、乡、镇以下从事生产管理、服务的企业作为申请人，必须要有生产基地，并直接组织生产；乡、镇以上的经营、服务企业必须要有隶属于本企业，稳定的生产基地；

　　4、申报加工产品企业的生产经营须一年以上。

　　三、食品安全标准包括的内容

　　1、食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定；

　　2、食品添加剂的品种、使用范围、用量；

　　3、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求；

　　4、对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求；

　　5、食品生产经营过程的卫生要求；

　　6、与食品安全有关的质量要求；

　　7、与食品安全有关的食品检验方法与规程；

　　8、其他需要制定为食品安全标准的内容。

　　以上就是找法网小编整理的关于怎么办理食品安全认证、食品安全认证申请条件以及食品安全标准包括的内容的内容，希望对您有所帮助。如果还有其他法律问题的，欢迎上找法网在线法律咨询平台，在线律师会为您进行专业的解答。