我的工程费迟到了三年，他们还清了为什么没有合同和结算，但是没有给我工程量的账单

没有签劳动合同，公司无故辞退员工，未签合同按规定要支付二倍工资的，辞退员工，除了符合劳动合同法第三十九条规定外，其它应支付经济补偿金的。 收集工资打卡记录、工作服、工作证和其它能证明你和公司之间确实存在劳动关系的证据，去人社局劳动仲裁科申请仲裁：
1、未签订劳动期间的双倍工资补偿
2、未提前通知的就辞退的补偿一个月工资（通知期补偿）
3、辞退员工，每满一年补偿一个月工资，不满半年补偿半个月工资，半年至一年之间补偿一个月工资.

一、工程款拖欠怎么办
(一)工程款被拖欠解决方法一：行政措施
1、资金审查政府有关部门应对建设单位上报的项目进行严格审查，尤其是投资能力的审查，严格执行先落实资金，后上项目的原则，严格审查上报项目的资金落实情况。因主管部门审查不详，导致不良后果的，也要追究主管部门和主办人员的行政责任。
2、项目审批政府有关部门对建设单位拟建项目的可行性研究报告，一定要严格遵守审批、审核程序，并委托在关咨询公司进行评估、审计，然后按行政程序审批，重大项目还可聘请国内外专家咨询。从而，避免出现重复建设及其他问题。
3、市场整顿整顿和规范建筑市场经济秩序是建筑业改革、发展、稳定的大事。各级计划、和建设部门都要认真执行国务院关于整顿和规范市场经济秩序的决定，依法查处招标投标活动中的违法违规行为，严格依法行政，并把清欠工程款当作一项任务来抓。
(二)工程款被拖欠解决方法二：经济措施
1、工程担保工程担保主要有投标担保、改造担保、付款担保及分包担保。付款担保是指建设单位和承担担保的第三方与承包单位签订担保合同，保证建设单位按时支付工程款的一种担保方式。承包单位有权要求住所合同向第三方提供承保建设单位未支付的款项，以保障自己债权的实现。
2、结算中心所谓工程结算中心，是指由政府或银行出面组织的工程结算交易系统，由结算中心根据建设单位、监理单位的验收计价等合法手续直接将工程款拨付给施工单位，这样既可以直接办理工程款拨付，还可以监控项目资金落实情况，减少拖欠。以上是对工程款被拖欠怎么办的解答

工程合同付款的方式
　　
1、按月计量支付: 即实行旬末预支或月中预支, 月终按工程师确认的当月完成的有效工程量进行结算, 竣工后办理竣工结算。
　　
2、界面付款: 即双方约定按单项工程或单位工程的形象进度划分不同阶段进行结算。如对一般工业民用建筑可以划分为基础、结构、装饰、设备安装等几个阶段。每阶段工程完工后再进行结算。高层建筑也可把每完成一层的施工作为一个结算段。公路工程也可分为基础层和面层两个结算段等。
　　
3、竣工后一次结算: 项目规模较小、工期短的。