保管合同成立要件为：
1、保管人与寄存人适格；
2、就保管事项意思表示真实；
3、寄存人交付保管物给保管人；
4、约定返还保管物事项；
5、约定好损害赔偿责任。
根据2021实施的《民法典》第八百八十八条规定，保管合同是保管人保管寄存人交付的保管物，并返还该物的合同。
寄存人到保管人处从事购物、就餐、住宿等活动，将物品存放在指定场所的，视为保管，但是当事人另有约定或者另有交易习惯的除外。
第八百九十条规定，保管合同自保管物交付时成立，但是当事人另有约定的除外。
《民法典》第八百八十八条
保管合同是保管人保管寄存人交付的保管物，并返还该物的合同。
寄存人到保管人处从事购物、就餐、住宿等活动，将物品存放在指定场所的，视为保管，但是当事人另有约定或者另有交易习惯的除外。
《民法典》第八百九十条
保管合同自保管物交付时成立，但是当事人另有约定的除外。
