保险合同中途可以变更，只要保险公司与投保人协商一致达成共识之后，可以就保险合同的条款内容进行变更，变更的内容必须明确。变更后保险人要在保险凭证上面批注，或者直接签订变更的协议。
根据2021年1月1日起生效的《民法典》第五百四十三条
当事人协商一致，可以变更合同。
第五百四十四条
当事人对合同变更的内容约定不明确的，推定为未变更。
《中华人民共和国保险法》第二十条
投保人和保险人可以协商变更合同内容。
变更保险合同的，应当由保险人在保险单或者其他保险凭证上批注或者附贴批单，或者由投保人和保险人订立变更的书面协议。
《民法典》第五百四十三条
当事人协商一致，可以变更合同。
《民法典》第五百四十四条
当事人对合同变更的内容约定不明确的，推定为未变更。
《中华人民共和国保险法》第二十条
投保人和保险人可以协商变更合同内容。
变更保险合同的，应当由保险人在保险单或者其他保险凭证上批注或者附贴批单，或者由投保人和保险人订立变更的书面协议。
