跨省办理离婚手续只能通过诉讼离婚办理。并且起诉离婚一方应提交对方离开住所地超过一年的证据，法院受理后，应进行调解，调解不成的，准予离婚。如果是协议离婚的话，夫妻双方必须到其中一方户籍所在地的婚姻登记管理机关办理离婚登记。
根据《最高人民法院关于适用的解释》第十二条规定，夫妻一方离开住所地超过一年，另一方起诉离婚的案件，可以由原告住所地人民法院管辖。
夫妻双方离开住所地超过一年，一方起诉离婚的案件，由被告经常居住地人民法院管辖；没有经常居住地的，由原告起诉时被告居住地人民法院管辖。
《最高人民法院关于适用的解释》第十二条
夫妻一方离开住所地超过一年，另一方起诉离婚的案件，由原告住所地人民法院管辖。
夫妻双方离开住所地超过一年，一方起诉离婚的案件，由被告经常居住地人民法院管辖；没有经常居住地的，由原告起诉时居住地的人民法院管辖。
