采购合同纠纷的解决方式很多，一般来说，主要有以下四种：
1、协商。当事人在尊重双方利益的基础上，就争议的事项协商一致达成和解协议，从而解决纠纷。
2、调解。合同当事人如果不能协商一致，可以要求有关机关调解。如一方或双方是国有企业的，当事人还可以要求上级机关、合同管理机关、仲裁机构、法院等进行调解。
3、仲裁。合同当事人协商不成，不愿调解的，可根据合同中规定的仲裁条款或双方在纠纷发生后达成的仲裁协议向仲裁机构申请仲裁。
4、诉讼。如果合同中没有订立仲裁条款，事后也没有达成仲裁协议，合同当事人可以将合同纠纷起诉到法院，寻求司法解决。
需要注意的是，部分涉外采购合同合同解决时可能会援引外国法律，而不是中国相关的合同方面的法律。
《中华人民共和国合同法》第十二条
合同的内容由当事人约定，一般包括以下条款：
(一)当事人的名称或者姓名和住所；
(二)标的；
(三)数量；
(四)质量；
(五)价款或者报酬；
(六)履行期限、地点和方式；
(七)违约责任；
(八)解决争议的方法。
《中华人民共和国合同法》第一百二十八条
当事人可以通过和解或者调解解决合同争议。
当事人不愿和解、调解或者和解、调解不成的，可以根据仲裁协议向仲裁机构申请仲裁。涉外合同的当事人可以根据仲裁协议向中国仲裁机构或者其他仲裁机构申请仲裁。当事人没有订立仲裁协议或者仲裁协议无效的，可以向人民法院起诉。当事人应当履行发生法律效力的判决、仲裁裁决、调解书；拒不履行的，对方可以请求人民法院执行。
