我建议如果公司欠款不还，最好的方法就是通过起诉解决。同时，大家应当注意以下几个方面：
首先，收集以下方面证据。
1、欠条、对帐单、结算单等债权凭证，这些都是直接证据。
2、如果没有这些直接证据，那就需要有合同、送货单、订货单、入库单、转账记录等间接证据，这些单据应当有对方加盖公章或者法定代表人签字。如果没有加盖公章或者法定代表人签字，对方在法庭上就有可能否认这些单据。
此外，双方在履行合同过程当中所形成的会谈纪要、往来函等，可能会对原合同有所补充或变更，这些证据都应当注意保存。只要这些证据可以形成一条完整的证据链，也是非常充分的证据。如果收集证据确有困难的，必要的时候也可以向法院申请法庭调查。
其次，还要注意收集对方的财产状况。
1、起诉前应当详细了解对方的财产状况，包括房屋、土地、车辆以及银行存款等。
2、如果对方有财产的，在起诉的时候应当先向法院申请财产保全，防止对方在起诉以后发生财产转移。
《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条
当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。
当事人及其诉讼代理人因客观原因不能自行收集的证据，或者人民法院认为审理案件需要的证据，人民法院应当调查收集。
人民法院应当按照法定程序，全面地、客观地审查核实证据。
《中华人民共和国民事诉讼法》第一百零三条
财产保全采取查封、扣押、冻结或者法律规定的其他方法。人民法院保全财产后，应当立即通知被保全财产的人。
财产已被查封、冻结的，不得重复查封、冻结。
