刑事案件办案流程是：1、公安机关侦查阶段
公安机关可先对犯罪嫌疑人进行拘留，拘留期限最长为37日
2、检察院审查起诉阶段检察院应当在一个月内做出是否起诉的决定，重大复杂案件可以延长半个月
3、人民法院审理阶段
人民法院在受理案件后，一般会在两个月左右开庭，并对案件进行审理
根据《刑事诉讼法》第九十九条规定，人民法院、人民检察院或者公安机关对被采取强制措施法定期限届满的犯罪嫌疑人、被告人，应当予以释放、解除取保候审、监视居住或者依法变更强制措施
犯罪嫌疑人、被告人及其法定代理人、近亲属或者辩护人对于人民法院、人民检察院或者公安机关采取强制措施法定期限届满的，有权要求解除强制措施
《刑事诉讼法》第九十九条人民法院、人民检察院或者公安机关对被采取强制措施法定期限届满的犯罪嫌疑人、被告人，应当予以释放、解除取保候审、监视居住或者依法变更强制措施
犯罪嫌疑人、被告人及其法定代理人、近亲属或者辩护人对于人民法院、人民检察院或者公安机关采取强制措施法定期限届满的，有权要求解除强制措施
