抵押合同是抵押权人与抵押人签订的具有担保性质的合同。抵押人以一定的财物向抵押权人设定抵押担保，当债务人不能履行债务时，抵押权人可以依法处分抵押物，优先受偿所得价款。
起草抵押合同的时候，除了要明确当事人信息、违约金等条款之外，也必须要有法律规定的条款，比如被担保的借款信息、借款期限、抵押物的具体信息、抵押担保的范围等条款。
除此之外，抵押合同不能约定留置条款，即债务人到期不能清偿债务的时候，抵押物归债权人所有。
《中华人民共和国担保法》第三十九条
抵押合同应当包括以下内容：
（一）被担保的主债权种类、数额；
（二）债务人履行债务的期限；
（三）抵押物的名称、数量、质量、状况、所在地、所有权权属或者使用权权属；
（四）抵押担保的范围；
（五）当事人认为需要约定的其他事项。抵押合同不完全具备前款规定内容的，可以补正。
