跟培训机构签的一年协议,但在三个月后我找到更好的工作于是走了,老板说我给机构造成了很大损失,但实际并没有流失什么学生,在我走后她在机构帖了个公告说因为我课没上够所以把我开除了(实际不完全真实,课没上够有原因,但现在不好对峙)并且她把我近一个月的工资和押金都扣了,我去多次索要无果,我能告她不,现在应该怎么办,我能收集什么有利证据。

按规定是公司不能全扣员工工资，要是员工工资被全扣了，那么公司也就是违规的。公司不仅不能把员工工资全扣了，每月扣减的工资的也不得超过员工当月工资的20%，并且扣减后的工资不得低于当地最低工资标准。要是扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，就按最低工资标准支付。 若公司违规克扣工资，可按照劳动争议解决办法处理，具体有如下：
1、与用人单位就劳动纠纷问题直接进行协商。
2、可自愿选择调解，主要是去找劳动纠纷调解委员会申请调解，当然还可以去法院申请调解等。注意的是，调解协议不具有强制执行力，如果一方反悔，同样还是可以向仲裁机构申请仲裁。
3、去申请仲裁，将纠纷提交劳动争议仲裁委员会进行处理。
4、要是你在经过劳动仲裁都不能解决你工资被扣的问题，那么现在最好就要收集相关证据积极去法院起诉。必须得先经过劳动仲裁，对仲裁裁决不服的人才能接着去法院起诉。

劳动者在单位辞职，那么单位要在离职当日结清押金的，不然，劳动者要尽快反映到劳动局解决，申请赔偿。　　《劳动合同法》　　第八十四条　用人单位违反本法规定，扣押劳动者居民身份证等证件的，由劳动行政部门责令限期退还劳动者本人，并依照有关法律规定给予处罚。
　　用人单位违反本法规定，以担保或者其他名义向劳动者收取财物的，由劳动行政部门责令限期退还劳动者本人，并以每人五百元以上二千元以下的标准处以罚款；给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。
　　劳动者依法解除或者终止劳动合同，用人单位扣押劳动者档案或者其他物品的，依照前款规定处罚。

公司应当按照劳动合同的约定支付工资，如果公司克扣工资，你可以向当地劳动局下设的劳动监察大队投诉，请求劳动部门维护你的合法权益；也可以申请劳动仲裁，要求用人单位支付被克扣的工资。