我承包某旅游区建筑工程，欠我工程款，今年换领导，起诉状中被告怎样写。

以房屋承包合同为例，房屋建筑承包合同范本 甲方： 乙方： 　　甲方在 建房屋一栋，建筑总面积约 平方米，由乙方承包施工。经双方协商同意，特签订如下合同： 　　
一、承包方式 　　采用包工包料方式承包。甲方提供建房土地、1——7楼图纸，乙方负责包括：红砖、河砂、碎石、石灰、水泥、钢材、水管、下水管、铁钉、扎丝、水电等。乙方提供劳务、建筑技术、模板、撑树、脚手架用材、码钉及生产生活用具等。 　　
二、承建项目 　　乙方按照设计图纸或甲方提出的要求承建。甲方房屋主体工程的建筑，包括墙体、梁、柱、楼梯、楼面、装模、拆模、扎钢筋、现浇混凝土及地面、门前台阶砼垫层;装饰室内粗粉刷、外墙贴瓷砖、后墙面粉水泥砂浆、卫生间、大便器、下水管道、落水管;顶层层面加浆磨光，同时作好防渗处理。 　　
三、承包价格 　　每平方米 元，建筑面积按每层楼外墙计算。 　　
四、付款方式 　　完成第一层砖砌并倒制好楼面付三万元，完成第二至五层均付款三万元元，经验收合格后付款。 　　
五、质量要求 　　乙方应当按照国家规定的房屋质量标准和要求组织施工，不合格由乙方负责返工，返工费由乙方负责。 　　
六、注意安全 　　文明施工，如果乙方施工人员出现工伤，因施工造成他人损伤等事故，一切由乙方负责，甲方不负担任何责任和费用。文明施工，讲究职业道德，讲究清洁卫生。 　　
七、工期要求 主体工程工期为*****个月，从签订合同之日起计算，乙方必须在*****年*****月*****日前完成主体工程，完工时间不能超过*****天，乙方不能因各种原因拖延甲方建房完工时间。
八、质量保修期双方根据《建设工程质量管理条例》的有关规定，约定本合同的质量保修期如下：
1、屋面防水工程，卫生间、房间和外墙面的防渗漏为2年
2、电线、排水管道，设备安装为2年保修期，期满后，付清工程建筑剩余15% 　　
九、其它未尽事宜，由甲乙双方协商解决。 　　本合同一式二份，甲乙双方各执一份，从签字之日起生效。 　　甲方签字(章)：　　　　　　　　　　　　　　　　　　乙方签字(章)：

起诉状的专业性强，建议咨询律师后委托律师代书。
公民、法人或其他组织向人民法院起诉，应当递交起诉状。
起诉状是刑事自诉案件的自诉人或民事、行政案件的原告向人民法院提出的指控被告的书状。
起诉状应包括以下内容：
（1）当事人的基本情况，公民应当写明姓名、性别、年龄、民族、工作单位及职务、住址和联系方式，法人写明法人全称、住所地、法人代表人姓名职务、委托代理人姓名、单位职务、地址，律师则写明所在律师事务所即可；
（2）有具体明确的诉讼请求；
（3）有起诉所依据的事实与理由；
（4）证据和证据来源；
（5）当事人签名盖章和签署的日期。

建筑安装工程承包合同：　　
1、建筑安装工程承包合同的主体资格　　建筑安装工程承包合同的主体资格包括：建筑单位、安装单位、国家机关、企业事业单位、社会团体、农村集体经济组织以及个体工商户和农村个体经营户。全民所有制组织之间，集体所有制组织之间，全民所有制组织与集体所有制组织之间，个体户与全民、集体所有制组织之间都可以签订建筑安装工程承包合同。　　
2、建筑安装工程承包合同的主要条款　　建筑安装工程承包合同应包括以下主要条款：　　工程名称和地点：工程范围和内容;主要包括栋数、结构、层数、面积、资金来源、投资总额以及工程批准文号等;开、竣工日期及中间交工工程开、竣工日期;工程质量保修期及保修条件;工程造价;工程价款的支付、结算及交工验收办法;设计文件及概、预算和技术资料提供日期;材料和设备的供应及进场期限;双方相互协作事项;违约责任;奖励条件。　　
3、建筑安装工程承包合同的形式　　建筑安装工程承包合同必须采用书面形式。双方协商同意的有关修改承包合同的设计变更文件、洽商记录、会议记要，以及资料、图表等，也是承包合同的组成部分。　　建筑安装工程承包合同依法签订后，应将合同副本报双方业务主管部门、工商行政管理机关和经办银行备案。