我离开原单位差几天快一年了，在原单位工作七年，一直没有给我办理社保，请问我还能伸请劳动仲裁吗？能得到怎样的补偿吗？

社会保险办理需要去社保局办理。
　　社会保险办理流程：
　　各类企业均应按属地管理的原则，到纳税地(非纳税单位按单位地址区域)所管辖社会保险经办机构办理社会养老保险登记手续。新成立的单位应在单位批准成立之日起1个月内登记手续。
　　参保单位必须为与其发生事实劳动关系的所有人员(聘用的退休人员除外)办理社会保险手续。
　　需填报的表格及附报资料：
　　社会保险登记表及在职职工增减异动明细表(一式两份)并在所管辖社会保险经办机构领取。
　　相关证件如下：
　　
(1) 企业营业执照(副本)或其他核准执业或成立证件;
　　
(2) 中华人民共和国组织机构代码证;
　　
(3) 地税登记证;
　　
(4) 私营企业如相关证件无法清楚地认定其单位性质，应补报能证明其私营性质的相关资料(如：工商部门的证明、国税登记证、验资报告等)。
　　
(5) 事业单位应附有关事业单位成立的文件批复。

公司一直不交社保，申请仲裁不受理可以向劳动监察投诉。
　　对于用人单位不缴社保，有三种途径救济，即劳动争议仲裁；向劳动监察或者社会保险基金征收机构投诉；向人民法院提起诉讼。
　　《社会保险法》第 八十三条 条第 三 款规定：“个人与所在用人单位发生社会保险争议的，可以依法申请调解、仲裁，提起诉讼。用人单位侵害个人社会保险权益的，个人也可以要求社会保险行政部门或者社会保险费征收机构依法处理。
”但因为用人单位与劳动者社会保险的争议种类较多，且牵涉行政部门，司法实践中，通过司法途径来解决社保争议在不同的地方出现了不同的处理方式，表现为：劳动仲裁部门不予受理，法院也不受理；劳动仲裁部门受理，法院不受理；仲裁部门受理，法院也受理。
　　社保争议的司法救济途径全国差异性如此之大，源于对社保争议认识的不同，有的观点认为，社保争议是社会保险经办机构与用人单位或劳动者之间三方的社保争议，由于一方当事人是享有行政授权的社会保险经办机构，因此，应当通过行政方式解决，不能通过仲裁的方式解决。
例如：劳动仲裁部门、人民法院审理劳动争议案件都有调解职责，但社保争议由于具有强制性是不能调解的；有的观点认为，用人单位为劳动者依法参保属于法定的义务，也属于劳动者基本的劳动权益，在劳动者基本权益受到侵害时，当然可以通过劳动仲裁的方式解决，而且《劳动争议调解仲裁法》已经明确“社保争议”属于劳动争议的范畴。
　　对于公司不缴社保，当地劳动争议仲裁委员会不予受理，劳动监察和社会保险费征收稽核部门一定会受理，可以向劳动监察或者社会保险费征收稽核部门投诉。

(一)申请仲裁。申请人的仲裁申请书不规范或者材料不齐备的，当场或者在五个工作日内一并告知申请人需要补正的全部材料。申请人按要求补正全部材料的，出具收件回执。申请人的书面仲裁申请材料齐备的，当场出具收件回执。
(二)审查立案。自收到仲裁申请书之日起五个工作日内进行审查，对符合受理条件的，受理并书面通知申请人;对不符合受理条件的，书面通知申请人不予受理并说明理由。对仲裁委员会不予受理或者逾期未作出决定的，申请人可以就该争议事项向人民法院提起诉讼。
(三)仲裁程序。受理仲裁申请后，在五日内将仲裁申请书副本送达被申请人。被申请人收到仲裁申请书副本后，应当在十日内向仲裁委员会提交答辩书。被申请人未提交答辩书的，不影响仲裁程序的进行。受理仲裁申请之日起五日内将仲裁庭的组成情况书面通知当事人，在开庭五日前，将开庭日期、地点书面通知双方当事人。
(四)开庭审理。申请人收到书面通知，无正当理由拒不到庭或者未经仲裁庭同意中途退庭的，可以视为撤回仲裁申请，申请人重新申请仲裁的，不予受理。被申请人收到书面通知，无正当理由拒不到庭或者未经仲裁庭同意中途退庭的，可以缺席裁决。仲裁庭应当将开庭情况记入笔录。当事人在仲裁过程中有权进行质证和辩论。当事人提供的证据经查证属实的，仲裁庭应当将其作为认定事实的根据。
(五)仲裁调解。当事人申请仲裁后，可以自行和解，达成和解协议的，可以撤回仲裁申请。仲裁庭在作出裁决前，应当先行调解，调解达成协议的，制作仲裁调解书，经双方当事人签收后，发生法律效力。
(六)仲裁裁决。对调解不成的案件，由仲裁庭作出裁决。当事人对仲裁裁决不服的，职工可以向基层人民法院提起诉讼。用人单位对《劳动争议调解仲裁法》第四十七条规定的“终局裁决”可以向市中级人民法院申请撤销;对其他裁决不服可以向基层人民法院提起诉讼。
(七)仲裁调解书、裁决书执行。对发生法律效力的仲裁调解书、仲裁裁决书，一方当事人逾期不履行的，另一方当事人可以向人民法院申请执行。