每月15日办理社保，该员工试用期一个月，入职43天的时候车祸身亡，车没有跑，公司未给上保险，请问公司承担什么责任，改出多少抚恤金？

由用人单位按照工伤保险条例的规定，支付工伤保险待遇。
《工伤保险条例》
第六十二条　用人单位依照本条例规定应当参加工伤保险而未参加的，由社会保险行政部门责令限期参加，补缴应当缴纳的工伤保险费，并自欠缴之日起，按日加收万分之五的滞纳金；逾期仍不缴纳的，处欠缴数额1倍以上3倍以下的罚款。
依照本条例规定应当参加工伤保险而未参加工伤保险的用人单位职工发生工伤的，由该用人单位按照本条例规定的工伤保险待遇项目和标准支付费用。
用人单位参加工伤保险并补缴应当缴纳的工伤保险费、滞纳金后，由工伤保险基金和用人单位依照本条例的规定支付新发生的费用。

试用期包含在劳动合同期限内。依法缴纳社保是用人单位和劳动者共同的法定义务，只要在劳动合同成立期间，就必须缴纳。职工在试用期内，单位和职工也应该按照有关规定缴纳五险一金，因为试用期是合同期的一个组成部分，它不是隔离在合同期之外的。
另外，企业给员工上保险是一个法定的义务，不取决于当事人的意思或自愿与否，即使员工表示不需要交保险也不行。　　按照法律有关规定，对于五险一金，缴费单位和个人应当以货币形式按时足额缴纳，个人应缴纳部分，由所在单位从本人工资中代扣。
　　五险一金按规定不得减免，对于住房公积金缴存有困难的单位，经本单位职工代表大会或者工会讨论通过，因各地的经济发展状况不同，全国各地五险一金的缴纳比例有所不同。　　依据有关法律规定，养老保险、医疗保险和失业保险、住房公积金是由企业和个人按一定的比例共同承担;工伤保险和生育保险完全是由企业承担的，个人不需要缴纳。
五险一金的征缴范围包括：国有企业、城镇集体企业、城镇私营企业和其他城镇企业及其职工，实行企业化管理的事业单位及其职工，民办非企业单位及其职工等。　　相关法规：　　《劳动合同法》第七条规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。
用人单位应当建立职工名册备查。　　《劳动合同法》第十九条规定，劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月;劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月;三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。
同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期。以完成一定工作任务为期限的劳动合同或者劳动合同期限不满三个月的，不得约定试用期。试用期包含在劳动合同期限内。劳动合同仅约定试用期的，试用期不成立，该期限为劳动合同期限。
根据上述法律可以看出，试用期包括在劳动合同期限内，用人单位必须给予劳动者相应的劳动报酬，必须为劳动者缴纳基本养老保险、失业保险、医疗保险、工伤保险，企业不为试用期劳动者缴纳社保属“欠保”违法行为。
　　社会保险是国家为员工的生活、医疗保障而实行的强制性保险。所谓强制性，就是由法律法规直接对双方的权利义务作出规定，双方当事人不得自由协商。因此社会保险是否缴纳、如何缴纳都不是用人单位与员工之间可以相互商量的事宜，用人单位应该按照法律法规的规定执行。
即使双方有书面约定，只要与法律法规强制性规定相违背，约定也是违法的，定约双方还是应该按照法律法规来执行。

　 公司没有缴纳社会保险的处理方法：
　　按照《劳动合同法》规定，企业用人必须签订劳动合同，为职工缴纳各种社会保险费包括养老保险费。如果企业不签订合同不缴纳养老保险费，职工可以到当地劳动保障部门所属的劳动监察机构投诉举报，请他们帮助督促企业为你办理参保手续并缴纳养老保险费。
　　劳动监察部门在接到举报后，有权到有关企业进行核查，发现问题属实，应该对不按要求缴纳养老保险的企业做出处罚。