公司变更了地址，更该了名称，以前的劳动合同也过期了2年，现在辞职，想申请劳动仲裁，该怎么办？谢谢

《劳动合同法》第三十五条规定：用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。变更后的劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。这一规定明确了变更劳动合同时应当采取的方式。　　劳动合同在履行的过程中，由于用人单位生产经营条件的变化和劳动者岗位需求的变化，变更劳动合同的情况不可避免。在劳动合同制度实行的过程中，有的用人单位就利用劳动合同的变更侵犯劳动者的合法权益。这些用人单位在变更劳动合同时，仅仅是口头上讲一下，而不在劳动合同文本上进行修改;或是虽然变更了劳动者的劳动合同，但不把劳动合同文本交给劳动者自己保管，而是由用人单位集中保管。有的用人单位就借劳动者没有合同文本和没有保管劳动合同文本之机，擅自改动劳动合同的内容和条款。直到劳动者与用人单位发生争议时，才发现用人单位作了手脚，侵害了其权益。这时，即使申请仲裁或提起诉讼，仲裁委员会和人民法院也大多是以劳动合同的文本为依据进行仲裁和判决，最终的结果是劳动者权益受侵害却不能得到维护。　　《劳动合同法》的该条规定针对劳动合同变更中存在的问题，作了三方面的规定：　　
一、是用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。即变更劳动合同是双方的事，不能由一方说了算，只有在双方协商一致的基础上，才能变更劳动合同的约定内容。需要注意的是，变更的内容是双方约定的内容，而不是法定的内容。　　
二、是变更劳动合同，应当采用书面形式。变更劳动合同和订立劳动合同的程序差不多，应当采取书面的形式，作为双方各自的凭证和发生争议时维护各自权益的依据。　　
三、是变更后的劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。即变更后的劳动合同文本不能由用人单位独家管理，而应该是用人单位和劳动者各执一份，各自保管。只有这样，那些黑心的用人单位才不容易作手脚，劳动者的权益也才能得到相应的保护。

1、劳动合同的变更是指劳动合同依法订立后，在合同尚未履行或者尚未履行完毕之前，经用人单位和劳动者双方当事人协商同意，对劳动合同内容作部分修改、补充或者删减的法律行为。
2、劳动合同的变更是对原合同内容的修改、补充或者删减，而不是签订新的劳动合同。用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。
3、变更劳动合同未采用书面形式，但已经实际履行了口头变更的劳动合同超过 1 个月，且变更后的劳动合同内容不违反法律、行政法规、国家政策以及公序良俗，当事人以未采用书面形式为由主张劳动合同变更无效的，人民法院不予支持。

关于公司变更名称全部流程具体如下： 企业名称变更核准通知书（领取营业执照须一年以上）↓领取公司变更登记申请书↓工商局受理、发照↓雕刻公章↓组织机构代码证↓国税税务登记证↓地税税务登记证
一、企业名称变更核准单位 (企业营业执照发证机关)
1、企业名称预先/变更核准审核表
2、企业自拟新名称
3、企业营业执照副本及其复印件
4、代理人身份证复印件
二、领取企业变更登记申请书(企业营业执照发证机关)
三、工商受理、发照(企业营业执照发证机关)
1、企业变更登记申请书（加盖公司公章）
2、指定代表或者共同委托代理人的证明（加盖公司公章）
3、企业名称变更通知书
4、企业营业执照正、副本（正本可在领取新的营业执照时收回）
5、公司章程修正案（法人签字并加盖公司公章） 受理后第二天起七个工作日发照。
四、雕刻备案公章
1、原公司公章及公章准刻证
2、新营业执照副本（复印件加盖公司公章、带上原件核对）
3、法人资格证明（复印件加盖公司公章、带上原件核对）
4、代理人身份证（复印件加盖公司公章、带上原件核对）
5、刻章申请书（加盖公司公章） 受理后第二天取章
五、组织机构代码证变更
1、原公司组织机构代码证正、副本
2、新营业执照副本（复印件加盖公司新公章、带上原件核对）
3、代理人身份证（复印件加盖公司新公章、带上原件核对）
4、组织机构代码证申请书（加盖公司新公章） 受理后第三天发照
六、国、地税变更??
1、原国、地税税务证正、副本
2、国、地税税务变更申请表（加盖公司新公章）
3、新的营业执照副本（复印件加盖公司新公章、带上原件核对）
4、新的组织机构代码证副本（复印件加盖公司新公章、带上原件核对） 受理后当天发照