本人2011年12月20日进入A公司，当时给了张合同，让我回去填写好交给他们，并且在口头上约定为1个月试用期，工资是2000元，每天有7元饭贴。在合同上我也写了1个月试用期，填写好后即上交并要求公司盖章，也给我一份，事后公司以经理很忙为原因一直拖着不与我签订合同，也没给我一份。在2012年1月20号，公司经理找我谈话，说我不适合他们公司的用人要求，要求我从明天开始不用来了，并支付了1月份全月的工资2000元（1.1-1.31）+饭贴200元，本人当即提出质疑，因为已经过了试用期1天，是否应该提前提出辞退，或者给予本人补偿（未签合同的双倍赔偿+代通知金）。经理说我还在试用期，太计较那一天，那个也算试用期。总之就是不给补偿，只给了1月份的工资（按实际出勤也即是多给了10天工资而已）

本人已经把钱先拿到手，但是留了很多证据在手里

1）与经理的对话?全程录音，有提到试用期时间细节，经理也承认没有签合同

2）电子考勤卡一张（不过需要配合考勤机才能看到考勤记录）

3）有公司公章的发票复印件

请问我去劳动仲裁有胜算否？

用人单位是不能无故辞退劳动者的，如果用人单位无故辞退劳动者的，劳动者可以申请劳动仲裁，要求用人单位支付违法辞退的赔偿金。如何申请劳动仲裁：
1、去当地人力资源和社会保障局（原劳动局）内的劳动争议仲裁委，申请劳动仲裁，立案时需携带：仲裁申请书2份、申请人身份证复印件1份；相关证据复印件和证据清单2份；用人单位的工商登记信息（北京地区不需要提供登记信息）。
2、提交材料后，5个工作日仲裁委给予立案，然后给双方举证期，给对方答辩期；然后开庭审理，之后对你们双方进行调解，调解不成仲裁委会下达裁决书；劳动仲裁60天内结案；对于裁决书不服，劳动者可以起诉到法院；
3、申请劳动仲裁期间，不耽误劳动者去新单位工作。《中华人民共和国劳动合同法》第四十七条经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。劳动者月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，向其支付经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付，向其支付经济补偿的年限最高不超过十二年。本条所称月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。第四十八条用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同，劳动者要求继续履行劳动合同的，用人单位应当继续履行；劳动者不要求继续履行劳动合同或者劳动合同已经不能继续履行的，用人单位应当依照本法第八十七条规定支付赔偿金。第八十七条用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同的，应当依照本法第四十七条规定的经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。