我已书面申请离职一个多月，公司一直不给办离职手续，且拖延三个月工资不给发，理由是离职手续没办完，该怎么办？

　公司拖欠有工资的，劳动者可以去申请劳动仲裁。但要注意，在法律上，申请劳动仲裁的一般时效为一年。不过，劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁就不受这个仲裁时效期间的限制。
　　因此，具体而言，劳动者，知道被拖欠工资后一年之内没提就不能再申请劳动仲裁了，要是期间有持续采取向单位追偿或向有关部门寻求救济帮助或存在单位承诺付款等情形的，那么仲裁时效即可以重新计算，并可以申请劳动仲裁向单位追偿。

根据劳动合同法，第八十五条
用人单位有下列情形之一的，
由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿
劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分
逾期不支付的，责令
用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动
者加付赔偿金：
(一)
未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者报酬的
(二)
低于当地最低工资标准支付劳动者工资的
(三)
安排加班不支付加班费的
(四)
解除或者终止劳动合同，
未依照本法规定向劳动者支付经济补偿

用人单位无故拖欠其工资的，劳动者可以以用人单位无故克扣工资为由被迫辞职，并且可以要求用人单位支付其经济补偿金。《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：
(一)未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；
(二)未及时足额支付劳动报酬的；
(三)未依法为劳动者缴纳社会保险费的；
(四)用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；
(五)因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的；
(六)法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的，劳动者可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位。第四十七条经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。劳动者月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，向其支付经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付，向其支付经济补偿的年限最高不超过十二年。本条所称月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。