我还在一家公司上班，仍在实习期内，沒有签合同，随后如今常常加班加点，不给加班费，说的是补休，都没有给过补休，这类应该怎么办？

1、员工在试用期加班，用人单位也要支付加班费的。
2、《中华人民共和国劳动法》第四十四条有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
（一）安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
（二）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
（三）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

加班费是否应该缴纳社保？两者之间没有必然联系。
社保缴费是指参加各类社保保险并缴纳保费的行为。一般情况下特指社会统筹的养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险的缴费。
社保缴费分为两部分：单位缴纳部分和个人缴纳部分。加班费是指劳动者按照用人单位生产和工作的需要在规定工作时间之外继续生产劳动或者工作所获得的劳动报酬。
劳动者加班，延长了工作时间，增加了额外的劳动量，应当得到合理的报酬。
对劳动者而言，加班费是一种补偿，因为其付出了过量的劳动；对于用人单位而言，支付加班费能够有效地抑制用人单位随意地延长工作时间，保护劳动者的合法权益。

向劳动监察投诉，或者申请劳动争议仲裁。根据《劳动法》第四十一条、第四十二条规定，排除第四十二条规定的情形，用人单位安排加班应当与工会和劳动者协商，征得劳动者同意，且每天加班时间不得超过3小时，每月不得超过36小时。劳动者有权拒绝加班，知会主管或者安排加班的管理人员即可。　　根据《劳动法》第四十四条规定，用人单位安排劳动者加班，应当按照下列标准支付工资报酬：工作日加班：小时加班工资标准=劳动合同规定的月工资标准÷（月计薪天数
21.75×8小时）×150%；休息日加班：日加班工资标准=劳动合同规定的月工资标准：;÷月计薪天数
21.75×200%；法定休假日；日加班工资标准=劳动合同规定的月工资标准：;÷月计薪天数
21.75×300%.用人单位违法延长工作时间或者不依法支付报酬的，劳动者可以向劳动监察投诉，由劳动监察给予警告、责令改正。责令限期支付报酬，并受侵害的劳动者每人100元以上500元以下的标准计算，处以罚款。经责令限期依法支付加班费逾期不支付的，责令加付应付额度50%至100%的赔偿金。劳动者也可以申请劳动争议仲裁维权。《中华人民共和国劳动法》　第四十一条用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过1小时;因特殊原因需要延长工作时间的在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时，但是每月不得超过36小时。　　第四十二条有下列情形之一的，延长工作时间不受本法第四十一条规定的限制：
(一)发生自然灾害、事故或者因其他原因，威胁劳动者生命健康和财产安全，需要紧急处理的;
(二)生产设备、交通运输线路、公共设施发生故障，影响生产和公众利益，必须及时抢修的;
(三)法律、行政法规规定的其他情形。第四十四条　有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
(一)安排劳动者延长时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬;
(二)休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬;
(三)法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。国务院《劳动保障监察条例》第二十五条用人单位违反劳动保障法律、法规或者规章延长劳动者工作时间的，由劳动保障行政部门给予警告，责令限期改正，并可以按照受侵害的劳动者每人100元以上500元以下的标准计算，处以罚款。