我在一家外语培训机构做招生工作，合同上写的基本工资是1010，工作时间为五天半，周一到周五，周六上半天，业绩按提成算，具体的合同里没写明，我七月中旬进入试用期，八月中旬进入合同期。一直到十月，没有业绩（试用期没有任务量，合同期任务量为6000/月）十月份发的工资一下给我扣除了720元（600+300）*0.8=720（其中600是九月份的岗位工资，300是八月份半个月的岗位工资）但是，合同里没写过关于岗位工资的事。请问我能申请劳动仲裁吗？还有，周六上的那半天算不算加班？因为他们没给我们算过任何加班费！如果算加班，那我能不能按照双倍工资申请仲裁？

谢谢

你好，依据我国《劳动法》相关规定，若用人单位需要劳动者加班，一般每日不得超过一小时，因特殊原因需要延长工作时间的，每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。同时该法还规定，用人单位不得违反上述规定延长劳动者工作时间。
如果用人单位违反上述规定延长劳动者工作时间的，你可以向劳动行政部门举报，由劳动行政部门给予警告，责令改正，并可以处以罚款。 同时，加班费应不低于工资的150%。

劳动者在周六日期间上班的，用人单位是应当支付其2倍工资的，如果用人单位拒绝支付其2倍工资的，劳动者可以申请劳动仲裁，要求用人单位支付其2倍工资。

如何申请劳动仲裁：

1、去当地人力资源和社会保障局（原劳动局）内的劳动争议仲裁委，申请劳动仲裁，立案时需携带：仲裁申请书2份、申请人身份证复印件1份；相关证据复印件和证据清单2份；用人单位的工商登记信息（北京地区不需要提供登记信息）。

2、提交材料后，5个工作日仲裁委给予立案，然后给双方举证期，给对方答辩期；然后开庭审理，之后对你们双方进行调解，调解不成仲裁委会下达裁决书；劳动仲裁60天内结案；对于裁决书不服，劳动者可以起诉到法院；

3、申请劳动仲裁期间，不耽误劳动者去新单位工作。

申请劳动仲裁可以追讨两年前的加班工资，但是需要劳动者承担全部举证责任。

工作日加班费的计算方式：月工资÷
21.75÷8×加班小时数×
1.5倍；
　　
双休日加班费的计算方式：月工资÷
21.75÷8×加班小时数×2倍；
　　
法定节假日加班费的计算方式：月工资÷
21.75÷8×加班小时数×3倍。

证明加班时间方面的证据主要包括：考勤表、考勤卡、加班审批单、加班通知、监控录像、证人证言、加班时所做工作形成的书面文字记录、电子邮件等。

《劳动法》第四十四条　有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
　　
（一）安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
　　
（二）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
　　
（三）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

工作时间和休息休假 第三十六条 国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。 第三十七条 对实行计件工作的劳动者，用人单位应当根据本法第三十六条规定的工时制度合理确定其劳动定额和计件报酬标准。 第三十八条 用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。 第三十九条 企业因生产特点不能实行本法第三十六条、第三十八条规定的，经劳动行政部门批准，可以实行其他工作和休息办法。 第四十条 用人单位在下列节日期间应当依法安排劳动者休假：
（一）元旦；
（二）春节；
（三）国际劳动节；
（四）国庆节；
（五）法律、法规规定的其他休假节日。 第四十一条 用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。