公司要以销售业绩没有达到一定金额而开除员工，员工已工作17年，并已开始签订的合同就是无固定期限合同，公司有权已此理由解除合同吗？有关销售业绩从来没有书面通知或确认过

1、旷工三天虽属违反劳动纪律，还不能算严重违反厂里的规章制度，何况单位还要有这方面的规章制度，就算有按照谁主张谁举证的法律原则，用人单位还必须拿出足够的证据，一是要举证说明你旷工的事实成立，二是要证明你的旷工天数属于严重违反用人单位的规章制度，三是要拿出用人单位有关的规章制度证明制度规定在先，四是要举证说明这项规章制度已告知与你。四项证据缺一不可，否则就属于违法解除劳动关系。
2、《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的解释法释》第十九条规定，“用人单位根据《劳动法》第四条之规定，通过民主程序制定的规章制度，不违反国家法律、行政法规及政策规定，并已向劳动者公示的，可以作为人民法院审理劳动争议案件的依据。”
3、由此可见，法律对待企业劳动规章制度的原则有三：一是订立程序合法，二是内容不违反法律的强制性规定，三是已经向劳动者公示，只要符合这三项条件，企业的劳动规章制度就具有法律效力，企业与劳动者都应当严格遵守。
4、按照上述规定，如果单位没有相关的管理制度，或者管理制度带有强制性的规定，订立程序也不一定合法，也就是说没有经职工代表审议通过。所以规章制度本身就不合法，劳动者就可以不执行。
5、对于违法解除劳动合同的行为，可依据劳动合同法第八十七条的规定，要求单位依照本法第四十七条规定的经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。
6、上述要求单位一般不会轻易给你，只有到劳动仲裁部门申请仲裁（不收费），通过劳动仲裁下达的裁决书，向单位索赔，如果还不赔，并可申请法院强制执行。
7、仲裁时，你可尽量收集一些相关证据，有利于裁定，没有也不要紧，按《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第六条的规定，劳动纠纷案件举证的主要责任在用人单位，到时会责令用人单位出示有关证据，如果进入民事诉讼也是同样的，你不用担心。

企业单方非法调整岗位降职降薪,员工如何解除合同并索赔经济补偿？可以进行劳动仲裁或者去法院提起诉讼。第十八条 有下列情形之一的，依照劳动合同法规定的条件、程序，劳动者可以与用人单位解除固定期限劳动合同、无固定期限劳动合同或者以完成一定工作任务为期限的劳动合同：
（八）用人单位以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使劳动者在违背真实意思的情况下订立或者变更劳动合同的；

劳动合同法:
第四十六条 有下列情形之一的，用人单位应当向劳动者支付经济补偿：
（五）除用人单位维持或者提高劳动合同约定条件续订劳动合同，劳动者不同意续订的情形外，依照本法第四十四条第一项规定终止固定期限劳动合同的；

根据以上两法律、法规规定，企业未征得员工同意的情况下单方面变更劳动合同，调整岗位降职降薪的，员工可与用人单位解除劳动合同并要求经济补偿。
只要你还没签变更后的劳动合同的话，就可以去劳动仲裁，要求解除劳动合同并要求经济补偿。

《合同法》第94条规定：“有下列情形之一的，当事人可以解除合同：
　　
（一）因不可抗力致使不能实现合同目的；
　　
（二）在履行期限届满之前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明将不履行主要债务；
　　
（三）当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理的期限内仍未履行；
　　
（四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；
　　
（五）法律规定的其他情形。”