我在2011年10月29日与一家公司签订了委托放款的合同，与我签合同的人（非企业法人）又另外给我写了一张借据，借据上是他的个人名字，个人手印，无公司印章，但是最下面有行备注：借据与双方签订的《借款合同》具有同等法律效力。我保留的汇款单上是签署借据那个人的个人账户。现在那家公司倒闭了，公司法人代表跑了，后来被抓了回来，但是没有钱还。

我想请问，这种情况下我可以起诉跟我签借据的那个人和他妻子吗？

另外借据上的金额是20000元，但是汇款单上的金额是去掉一个季度利息的金额，这会影响起诉吗？

涉及法律条文：《公司法》第三条规定：　公司是企业法人，有独立的法人财产，享有法人财产权。公司以其全部财产对公司的债务承担责任。 法定代表人主要是承担民事责任 法定代表人是指依法代表法人行使民事权利，履行民事义务的主要负责人（如：工厂的厂长、公司的董事长等）。
《中华人民共和国民事诉讼法》第49条规定：法人由其法定代表人进行诉讼；其他组织由其主要负责人进行诉讼。法定代表人有权直接代表本单位向人民法院起诉和应诉，其所进行的诉讼行为，就是本单位（或法人）的诉讼行为，直接对本单位（或法人）发生法律效力。
法定代表人与法人的代表是有一定区别的，代表人的行为不是被代表人本身的行为，只是对被代理人发生直接的法律效力，而法定代表人的行为，就是企业、事业单位等本身的行为。 法定代表人指依法律或法人章程规定代表法人行使职权的负责人。
我国法律实行单一法定代表人制，一般认为法人的正职行政负责人为其惟一法定代表人。如公司为董事长或执行董事或经理（《公司法》第13条），而证券交易所的法定代表人为总经理（《证券法》第107条）。
全民所有制工业企业的法定代表人为厂长或经理。 法定代表人与公司法人在内部关系上也往往是劳动合同关系，故法定代表人属于雇员范畴。但对外关系上，法定代表人对外以法人名义进行民事活动时，其与法人之间并非代理关系，而是代表关系，且其代表职权来自法律的明确授权，故不另需法人的授权委托书。
是故，法定代表人对外的职务行为即为法人行为，其后果由法人承担（《民法通则》第43条）。并且，法人不得以对法定代表人的内部职权限制对抗善意第三人（《合同法》第50条）。

根据《合同法》，借款合同的利息支付时间按照以下原则办理：　　
一、借款人应当按照约定的期限支付利息。　　
二、对支付利息的期限没有约定或者约定不明确，按照以下原则来确定：　　
(1)、可以协议补充;　　
(2)、不能达成补充协议的，按照合同有关条款或者交易习惯确定　　
(3)、按照上述两款规定仍不能确定的，借款期间不满一年的，应当在返还借款时一并支付;借款期间一年以上的，应当在每届满一年时支付，剩余期间不满一年的，应当在返还借款时一并支付。

我国法律对个人借款利息的规定：民间个人借贷利率可适当高于银行利率，但最高不得超过银行同类贷款利率的四倍（含利率本数）。否则，超过部分的利息不受保护。借贷分为有息借贷和无息借贷两种，其中公民之间的生产经营性借贷的利率，可以适当高于生活性借贷利率。
《合同法》规定：“自然人之间的借款合同约定支付利息时，借款的利率不得违反国家有关限制借款利率的规定。”目前，国家规定民间借贷款利率最多为银行同类贷款利率的4倍。高利贷的利率不受国家保护。
可以约定利息，但利息不得高于同期银行利率的四倍，高出的法院不会支持。如果没有约定利息，根据《合同法》规定，自然人之间的借款合同对支付利息没有约定或者约定不明确的，视为不支付利息。
公民之间的个人借款如果没有约定利息，就视为没有利息。欠条，没有约定的，也是没有利息，但是过了还款日，没有还的，到时可以要求按银行利息计算利息。